Dieye Papa Nouhine. 2002. Stratégies des acteurs et mécanismes de coordination de la filière lait périurbain de Kolda (Sénégal). Montpellier : ENSAM, 114 p. Mémoire DEA : Economie du développement agricole, agro-alimentaire et rural : Ecole nationale supérieure agronomique de Montpellier
Mots-clés Agrovoc : produit laitier, zone suburbaine, offre et demande, industrie laitière
Mots-clés géographiques Agrovoc : Sénégal
Classification Agris : E70 - Commerce, commercialisation et distribution
E72 - Commerce intérieur
Auteurs et affiliations
- Dieye Papa Nouhine, EISMV (SEN)
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/513615/)
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