Diagnostic de nutrition azotée au champs de la canne à sucre, par mesure photométrique

Pouzet Denis, Velle Aurélien, Thong-Chane Audrey. 2003. Diagnostic de nutrition azotée au champs de la canne à sucre, par mesure photométrique. Montpellier : CIRAD-CA, 14 p.

Résumé : Une nouvelle méthode d'analyse de la teneur en azote des feuilles a été expérimentée sur les 6 principaux cultivars de canne à sucre de l'île de La Réunion. Un appareil (SPAD 502 de Minolta TM) permettant de mesurer le taux de chlorophylles des feuilles a été utilisé sur deux cycles annuels de culture. La variabilité de la teneur en azote est obtenue par trois niveaux de fertilisation reconduits annuellement (0,135 et 300 unités d'azote par hectare). L'objectif est de mettre au point un diagnostic simple, rapide et non destructif de nutrition azotée de la plante. Les mesures de chlorophylles ont été couplées à des dosages d'azote. L'échantillonnage retenu est celui établi pour le diagnostic foliaire. Les premiers résultats relatifs à deux cycles de culture montrent qu'il est possible d'évaluer l'azote a partir de mesures directes de Ia couleur. L'identification du cultivar permet d'améliorer la précision de la mesure.

Mots-clés Agrovoc : Saccharum, azote, feuille, chlorophylle, teneur en azote, fertilisation, nutrition des plantes, couleur, variété

Mots-clés géographiques Agrovoc : La Réunion, France

Classification Agris : F61 - Physiologie végétale - Nutrition

Auteurs et affiliations

• Pouzet Denis, CIRAD-CA-Canne à sucre (REU)
• Velle Aurélien, CIRAD-CA-Canne à sucre (REU)
• Thong-Chane Audrey, CIRAD-CA-Canne à sucre (REU)

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/513693/)

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