Les cultures pérennes au Ghana

Jannot Claude, Kalms Jean-Marie. 2004. Les cultures pérennes au Ghana. Montpellier : CIRAD-TERA, 37 p. N° de rapport : CIRAD-TERA N°20-03

Note générale : Mise à jour

Résumé : Le présent document constitue une tentative de synthèse en français sur la situation des différentes filières de cultures pérennes au Ghana, sur un plan purement descriptif. Il ne prend pas en considération la problématique de la durabilité de ces cultures, et surtout de la plus importante d'entre elles, le cacao, pour laquelle des informations détaillées pourront être trouvées dans les travaux de F. Ruf & col.

Mots-clés Agrovoc : plante pérenne, Theobroma cacao, Elaeis guineensis, Cocos nucifera, Hevea brasiliensis, Coffea, agrume, Citrus sinensis

Mots-clés géographiques Agrovoc : Ghana

Mots-clés complémentaires : Filière

Classification Agris : F08 - Systèmes et modes de culture
E16 - Économie de la production

Auteurs et affiliations

• Jannot Claude, CIRAD-TERA-AFM (FRA)
• Kalms Jean-Marie, CIRAD-TERA-AFM (FRA)

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/514001/)

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