Identification des systèmes de production du bananier dans l'agriculture urbaine et périurbaine de Yaoundé

Lemeilleur Sylvaine, Temple Ludovic, Kwa Moïse. 2003. Identification des systèmes de production du bananier dans l'agriculture urbaine et périurbaine de Yaoundé. Infomusa (Ed. Française), 12 (1) : 13-16.

Résumé : L'urbanisation est l'un des principaux facteurs du changement socioéconomique que connaissent les pays en voie de développement, elle pose la question de l'augmentation de l'offre vivrière pour répondre aux besoins alimentaires des consommateurs urbains (Dury et al. 1999). Si l'agriculture périurbaine offre des conditions favorables à l'intensification des systèmes de production, peu de travaux permettent de caractériser leur spécificité sur le bananier. Nous proposons de le faire dans l'agriculture périurbaine de Yaoundé (1,4 millions d'habitants), capitale du Cameroun, située dans la province du Centre.

Mots-clés Agrovoc : Musa (bananes), Musa (plantains), structure d'exploitation agricole, agriculture périurbaine, agriculture urbaine, système de culture, classification, autosuffisance, marketing, système de production

Mots-clés géographiques Agrovoc : Cameroun

Classification Agris : E16 - Économie de la production

Auteurs et affiliations

• Lemeilleur Sylvaine, ENSAM [Ecole nationale supérieure agronomique de Montpellier] (FRA) ORCID: 0000-0003-4855-7644
• Temple Ludovic, CIRAD-FLHOR-BPA (CMR) ORCID: 0000-0001-8723-4245
• Kwa Moïse, CARBAP (CMR)

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/514735/)

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