Desmadryl Dirk. 1996. La cacaoyère : entretien d'une plantation. Louvain-la-Neuve : GENAGRO, 1 cass. vidéo (SECAM) (24 min) ISBN 2-7068-1263-X
Matériel d'accompagnement : 1 livret
Résumé : L'entretien d'une plantation ne se limite pas à répéter aveuglément des opérations comme l'arrachage des "mauvaises herbes" ou le ramassage de fruits malades. Au contraire, il tend à placer le matériel végétal dans un environnement qui lui permettra de prospérer et de stabiliser l'ensemble de la présentation dans le temps en agissant sur chacun des individus qui la composent. La cacaoyère constitue un bel exemple de verger où l'entretien satisfait les exigences des arbustes et évite de favoriser leurs ennemis naturels. Ménager ces frontières écologiques réclame des choix dont la finesse donne à l'entretien une dimension bien particulière parmi les travaux agricoles.
Mots-clés Agrovoc : Theobroma cacao, plantation, pratique culturale, conduite de la culture
Classification Agris : F01 - Culture des plantes
F07 - Façons culturales
H01 - Protection des végétaux - Considérations générales
Contributeurs et affiliations
- Desmadryl Dirk - realisateur
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/517164/)
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