Diouf Makhtar. 2003. Système d'information et aviculture périurbaine à Dakar (Sénégal). Montpellier : UM2, 47 p. Mémoire DESS : Productions animales en régions chaudes : Université Montpellier 2
Résumé : La maîtrise de l'information est primordiale pour le développement et le management des exploitations agricoles. L'aviculture pénurbaine sénégalaise est un secteur en croissance dont le système d'information associé est insuffisamment connu. L'étude de ce système a eu pour cadre 30 fermes avicoles, 2 couvoirs et 6 fabriques d'aliments pour volaille. Ces derniers utilisent des données institutionnelles, techniques et économiques dont les sources sont rares et la fiabilité incertaine. A cela s'ajoute la difficulté de disposer facilement de certains types d'information. Cependant, des stratégies sont développées pour pallier cette carence. Les aviculteurs négligent les sources institutionnelles. Ils ont comme références les vétérinaires privés, les autres aviculteurs et les clients. Le mode d'obtention est le téléphone et le déplacement vers les sources. Le motif de recherche de l'information est le besoin ponctuel. L'état des lieux est ainsi caractérisé par l'acuité du besoin d'information, l'absence de sources spécialisées, un système d'information désorganisé et une offre inadaptée. Apparaît alors la nécessité de mettre en place une banque de données structurée sur l'aviculture. Elle aurait comme tutelle, soit une organisation socioprofessionnelle privée: la Fédération des Acteurs de la Filière Avicole, soit la Direction de l'Elevage dans le cadre d'un système d'information global sur l'aviculture.
Auteurs et affiliations
- Diouf Makhtar, CIRAD-EMVT-DIR (FRA)
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/517534/)
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