Crouzet Séverine. 2003. Pisciculture des poissons-chats de la famille des Claroteidae. Montpellier : UM2, 28 p. Mémoire DESS (Synthèse bibliographique) : Productions animales en régions chaudes : Université Montpellier 2
Résumé : La pisciculture des poissons-chats de la famille des Claroteidae est présentée dans ce travail. Elle concerne l'élevage du genre Chrysichthys (mâchoirons) avec trois espèces qui sont Chrysichthys maurus, Chrysichthys auratus et Chrysichthys nigrodigitatus. Cependant, les données, présentées dans ce travail, proviennent de travaux traitant de la mise en élevage de C. nigrodigitatus et C. maurus. La classification taxonomique des Chrysichthys est abordée. Dans un premier temps les Chrysichthys appartenaient à la famille des Bagridae mais, en 1991, Mo scinda en trois nouvelles familles celle des Bagridae. Les mâchoirons sont ainsi intégrés dans la famille des Claroteidae. L'étude et les essais d'élevage des Chrysichthys se sont déroulés en Afrique. Les bases biologiques et écologiques ont été déterminée dans les années 80 en milieu lagunaire en Côte d'Ivoire. Les travaux génétiques sont plus récents, des années 90. Ils ont pour but de mieux connaître les différentes populations de Chrysichthys suivant les régions et d'envisager des croisements entre différentes espèces. La reproduction est obtenue en plaçant des couples dans des tubes en PVC. Les oeufs sont ensuite récoltés et mis à incuber dans des bassins bien que l'incubation et l'éclosion puisse se dérouler en étang. La phase larvaire peut se faire en bassins en apportant de la nourriture artificielle après la résorption de la vésicule vitelline. Les alevins atteignant 70 à 80 mg sont placés dans des enclos, en lagune, où ils sont nourris avec des aliments artificiels durant les phases de prégrossissement et de grossissement. Les poissons marchands (300 g) sont obtenus en douze mois.
Auteurs et affiliations
- Crouzet Séverine, CIRAD-EMVT-DIR (FRA)
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/518029/)
[ Page générée et mise en cache le 2024-03-17 ]
