Martin Cédric, Chabanne André, Castella Jean-Christophe, Eguienta Yann Kiterany, Ha Dinh Tuan.
2002. Des alternatives aux systèmes agro-pastoraux extensifs en zone de montagne : mise au point, mobilisation et institutionnalisation d'un processus itératif de recherche-développement.
In : Des approches innovantes au service du développement agricole, 23-27 septembre 2002, Hanoi, Vietnam
Résumé : L'élevage extensif des grands ruminants dans le district de Cho Don (province de Bac Kan), est aujourd'hui compromis du fait de l'insuffisance des ressources fourragères, particulièrement en hiver, et de ses conséquences néfastes sur les cultures sur pente. La mise au point de systèmes de cultures avec une couverture végétale dont l'exploitation fourragère est toujours possible permet une meilleure intégration entre l'agriculture et l'élevage. La démarche de recherchedéveloppement adoptée depuis 2000 a combiné le diagnostic, la création et le suivi-évaluation à la fois en milieu contrôlé et chez les paysans. Le diagnostic a permis de comprendre la situation actuelle de blocage et de révéler la diversité des foyers d'agri-éleveurs en terme de systèmes d'élevage (bubalins, bovins et mixtes). Il constitue actuellement une base de réflexion pour des adaptations personnalisées de systèmes d'alimentation auprès d'une vingtaine de familles. Afin de disposer de références locales, la production en matière sèche et les valeurs alimentaires des plantes de couverture fourragères (CF) composant ces systèmes, font l'objet de suivis mensuels depuis un an. Les résultats obtenus permettent de raisonner des systèmes d'alimentation exploitant dans le temps (hiver/saison culturale) et dans l'espace (pente/basfonds) des systèmes de culture avec couverture végétale, pérennes, pluriannuels (rotations sur 2-4 ans CF/cultures de pente) et annuels (en rotation ou en association). Un modèle graphique, représentant l'espace sous forme de compartiments, a été conçu pour simuler l'offre fourragère de systèmes d'alimentation construits par les utilisateurs. Il a été validé par une quinzaine d'agri-éleveurs et constitue aujourd'hui un support de communication pour la mise au point participative de tels systèmes. L'institutionnalisation de cette approche dans le cadre d'un programme national et d'un réseau régional permettra de diffuser à large échelle ce type d'intégration agriculture-élevage afin de répondre à une forte demande.
Mots-clés Agrovoc : système de culture, couverture végétale, semis direct, alimentation des animaux, ruminant, modèle mathématique
Mots-clés géographiques Agrovoc : Viet Nam
Classification Agris : F08 - Systèmes et modes de culture
L02 - Alimentation animale
E14 - Économie et politique du développement
Auteurs et affiliations
- Martin Cédric, CIRAD-CA-GEC (VNM)
- Chabanne André, CIRAD-CA-GEC (VNM)
-
Castella Jean-Christophe, IRD (FRA)
ORCID: 0000-0003-3532-0728
- Eguienta Yann Kiterany, CNEARC (FRA)
- Ha Dinh Tuan, VASI (VNM)
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/518217/)
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