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Compte-rendu de la mission d'évaluation du projet de croisement viande du 8 au 23 février 2004 aux Philippines

Hennequin Michel, Renard Jean-François. 2004. Compte-rendu de la mission d'évaluation du projet de croisement viande du 8 au 23 février 2004 aux Philippines. Montpellier : CIRAD-EMVT, 68 p.

Rapport de mission
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Résumé : Le projet visait à tester le croisement du bétail local par trois races à viande française grâce à l'insémination artificielle. L'intérêt de cette approche a été démontré par l'engouement des petits éleveurs locaux et par les prix pratiqués pour les animaux croisés. Toutefois, le suivi fut insuffisant pour en tirer des données chiffrées significatives. Il apparaît néanmoins, que jusqu'à un certain taux de sang exotique de l'ordre de 66%, les croisés sont parfaitement adaptés aux conditions locales. L'approvisionnement régulier en semence est également une condition pour une utilisation raisonnée de cette génétique. La mission a fait diverses propositions de mise en place de circuits commerciaux de semences en fonction des publics visés.

Mots-clés Agrovoc : génétique, bovin, croisement, race (animal)

Mots-clés géographiques Agrovoc : Philippines

Classification Agris : L10 - Génétique et amélioration des animaux

Auteurs et affiliations

  • Hennequin Michel, MIDATEST (FRA)
  • Renard Jean-François, CIRAD-EMVT-DIR (FRA)

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/521111/)

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