Le Bourgou (Echinochloa stagnima) dans le delta central du Niger, Mali

Diallo Abdourhamane Mamadou. 2004. Le Bourgou (Echinochloa stagnima) dans le delta central du Niger, Mali. Montpellier : UM2, 41 p. Mémoire DESS (Synthèse bibliographique) : Productions animales en régions chaudes : Université Montpellier 2

Résumé : Le bourgou appelé scientifiquement Echinochloa stagnina est une graminée vivace, semi-aquatique présente dans les zones d'inondation temporaire sous climat chaud et sec comme celui de la zone soudano-sahélienne. La production du bourgou peut varier entre 6 et 20 tonnes par hectare de matière sèche. Cette espèce a une très bonne valeur fourragère ce qui fait qu'elle est très recherchée par les éleveurs surtout en saison sèche. Les bourgoutières où pousse le bourgou connaissent depuis les années de sécheresse (1973 et 1984 - 1985) des dégradations importantes. Ces dégradations sont accentuées aussi par la pression du bétail (accroissement du cheptel) et de l'homme par l'augmentation des surfaces réservées à la culture du riz. Après ces années de déclin, les populations locales avec parfois l'appui des ONG (Organisations Non Gouvernementales) ont commencé à régénérer les bourgoutières pour répondre à la forte demande. Le bourgou a une bonne perspective d'avenir dans ses zones d'influence pour ses valeurs nutritives de qualité et pour son accessibilité de fourrage pendant la période de soudure. Cet intérêt est très marqué dans le Delta central du Niger où ce fourrage est très sollicité par les populations locales.

Mots-clés Agrovoc : Echinochloa, plante fourragère, dégradation de l'environnement, régénération, type de sol

Mots-clés géographiques Agrovoc : Mali

Mots-clés complémentaires : Bourgoutière, Bourgou

Classification Agris : L02 - Alimentation animale

Auteurs et affiliations

• Diallo Abdourhamane Mamadou, CIRAD-EMVT-DIR (FRA)

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/524388/)

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