Lassoudière André, Bugaud Christophe, Houdart Marie.
2005. Systèmes de culture.
In : Le bananier et sa culture. Lassoudière André (ed.). PRAM
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Version publiée
- Français
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Mots-clés Agrovoc : Musa (bananes), production, commerce international, système d'exploitation agricole, agriculture alternative, agriculture biologique, qualité, certification, appellation d'origine
Mots-clés complémentaires : Commerce équitable
Classification Agris : F08 - Systèmes et modes de culture
Auteurs et affiliations
- Lassoudière André, CIRAD-FLHOR-UPR Systèmes bananes et ananas (FRA)
- Bugaud Christophe, CIRAD-FLHOR-UPR Qualité des aliments (MTQ)
- Houdart Marie
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/525893/)
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