Systèmes de culture

Lassoudière André, Bugaud Christophe, Houdart Marie. 2005. Systèmes de culture. In : Le bananier et sa culture. Lassoudière André (ed.). PRAM. Le Lamentin : CIRAD, 1 Cd-Rom

Mots-clés Agrovoc : Musa (bananes), production, commerce international, système d'exploitation agricole, agriculture alternative, agriculture biologique, qualité, certification, appellation d'origine

Mots-clés complémentaires : Commerce équitable

Classification Agris : F08 - Systèmes et modes de culture

Auteurs et affiliations

• Lassoudière André, CIRAD-FLHOR-UPR Systèmes bananes et ananas (FRA)
• Bugaud Christophe, CIRAD-FLHOR-UPR Qualité des aliments (MTQ) ORCID: 0000-0001-9096-090X
• Houdart Marie

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/525893/)

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