Gauvrit Lisa. 2003. Projet d'intérêt commun CIRAD-CNRA : mise au point de techniques de réhabilitation et de replantation des vieux vergers de cacaoyers en Côte d'Ivoire. Paris : INA-PG, 60 p. Mémoire : Institut national agronomique Paris-Grignon
Résumé : La production et la commercialisation du cacao est pour la Côte d'Ivoire un moteur économique incontournable. Reposant sur l'exploitation pionnière de la forêt, la cacaoculture ivoirienne a connu un essor impressionnant depuis les années 40, si bien que les conséquences écologiques de la déforestation menacent aujourd'hui son avenir, et donc ses perspectives économiques. Face au vieillissement des plantations, à l'épuisement des réserves foncières et à la dégradation écologique de la zone cacaoyère, la Côte d'Ivoire s'interroge sur la compétitivité à venir de sa production et sur sa durabilité. En réponse à ces problématiques, le CNRA et le CIRAD ont établit en 2002 un Projet d'Intérêt Commun (PIC). L'objectif de ce projet est la compréhension des facteurs influençant l'évolution des vergers, et l'élaboration de nouvelles techniques de replantation et réhabilitation de cacaoyères, offrant une alternative au système pionnier actuel. Ce stage, effectué au CIRAD en juillet et août 2003, porte sur la saisie et l'analyse de données d'enquêtes, effectuées dans le cadre du PIC auprès de producteurs cacaoyers ivoiriens. Après avoir présenté une synthèse bibliographique sur le cacaoyer et sa culture, nous nous attacherons à décrire sa situation actuelle en Côte d'Ivoire. En second lieu, nous décrirons les outils et méthodes utilisés lors de ce travail de saisie et d'analyse d'enquêtes. Enfin, une description de notre échantillon sera réalisée, suivie de l'étude d'une question particulière relative à la thématique du projet.
Auteurs et affiliations
- Gauvrit Lisa, CIRAD-CP-CACAO (FRA)
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/526432/)
[ Page générée et mise en cache le 2025-02-16 ]
