Awono Bessa Cyprien, Assana Mamoudou, Havard Michel.
2005. Améliorer la durabilité et la viabilité des exploitations agricoles du Nord-Cameroun par l'élevage intégré ?.
In : La recherche agricole au service des acteurs du monde rural : recueil des résumés de la revue scientifiques 2005 de l'IRAD. IRAD
Résumé : Au Nord-Cameroun, l'exploitation agricole moyenne (2,2 ha) atteint difficilement l'autosuffisance alimentaire, dégage de faibles revenus monétaires (374 000 Fcfa), et pratique peu l'élevage (10% des revenus). Aussi, améliorer la valorisation des produits de l'élevage intégré aux exploitations agricoles apparaît comme un des moyens importants pour augmenter les revenus et la viabilité des exploitations. Une opération de recherche-développement sur l'intégration agriculture-élevage a été réalisée entre 1997 et 2001 par le projet de Développement Paysannal et de Gestion de Terroirs (Dpgt) en collaboration avec l'Institut de Recherche Agronomique pour le Développement (Irad) sur une centaine d'exploitations d'agro-éleveurs (7 ha en moyenne) possédant des bovins. Les résultats, en 1999/2000, montrent que le gain moyen de poids en stabulation est de 300 g/j/bovin, et le revenu net d'exploitation de l'élevage est évalué à 287 000 Fcfa/exploitation (soit 24 000 Fcfa/bovin), mais avec des différences importantes entre les exploitations. Ce revenu provient surtout du travail (46%) et de la vente des animaux (36%). Le suivi de ces opérations montre que les pratiques et les performances de l'élevage bovin en stabulation en milieu paysan peuvent facilement être améliorées. Aussi, cette forme d'élevage mérite d'être encouragée pour les bovins, les petits ruminants et les porcins, car elle peut contribuer à la durabilité et à la viabilité des exploitations agricoles du Nord-Cameroun. (Texte intégral)
Mots-clés Agrovoc : exploitation agricole, système d'exploitation agricole, viabilité économique, élevage
Mots-clés géographiques Agrovoc : Cameroun
Mots-clés complémentaires : Association agriculture élevage
Classification Agris : L01 - Élevage - Considérations générales
E20 - Organisation, administration et gestion des entreprises ou exploitations agricoles
E16 - Économie de la production
Auteurs et affiliations
- Awono Bessa Cyprien, Agrocampus Rennes (FRA)
- Assana Mamoudou, SODECOTON (CMR)
-
Havard Michel, CIRAD-TERA-UPR Agriculteurs et innovations (CMR)
ORCID: 0000-0002-9261-8435
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/528697/)
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