Mission ECONET 2006 Turkménistan - Kazakhstan du 7 au 22 mai 2006

Faye Bernard, Tourrand Jean-François. 2006. Mission ECONET 2006 Turkménistan - Kazakhstan du 7 au 22 mai 2006. Montpellier : CIRAD-EMVT, 65 p. N° de rapport : CIRAD-EMVT N° 2006-17

Résumé : Au Turkménistan, la mission a permis de préciser sur le terrain le rôle économique de la filière caméline tant pour la filière lait que pour la filière laine. Au cours de la mission, nous avons pu réaliser des transformations fromagères du lait de chamelle à la demande des partenaires de l'Institut d'élevage. Afin d'assurer la pérennité de ces actions pilote, il est proposé de former un jeune chercheur à la microbiologie alimentaire à l'ENSIA-SIARC de Montpellier. Un projet TEMPUS a également été discuté avec la faculté vétérinaire. Enfin, le Turkménistan pourrait être un terrain d'étude pour une analyse comparative des dynamiques territoriales en régions arides comprenant l'Amérique du Sud et l'Afrique dans le cadre d'un projet en préparation soumis à l'UE. Au Kazakhstan, il s'agissait de préparer l'organisation du séminaire de restitution des résultats des travaux de recherche auprès des partenaires (éleveurs, chercheurs, institutions) avec l'appui du SCAC d'Almaty. Ce séminaire aura lieu du 5 au 7 juin 2006. Par ailleurs, il a été discuté notamment de la valorisation de la thèse en cours, et deux articles ont été travaillés pour publications dans une revue de rang A (Journal of Dairy Sciences).

Classification Agris : L01 - Élevage - Considérations générales
E21 - Agro-industrie

Auteurs et affiliations

• Faye Bernard, CIRAD-EMVT-DIR (FRA)
• Tourrand Jean-François, CIRAD-TERA-UPR GREEN (BRA)

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/533226/)

Métriques

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