Intérets des légumineuses herbacées pour une production durable d'igname en Afrique de l'Ouest

Cornet Denis, Amadji Firmin, Dossou Romuald A., Maliki Raphiou, Vernier Philippe. 2005. Intérets des légumineuses herbacées pour une production durable d'igname en Afrique de l'Ouest. In : 41st Annual Meeting of the Carribean Food Crop Society = 41ème Congrès annuel de la Société Caraïbe pour les Plantes Alimentaires, 10-16 juillet 2005, Gosier. CFCS, Guadeloupe. s.l. : s.n., 11 p. Annual Meeting of the Caribbean Food Crops Society. 41, Gosier, Guadeloupe, 10 Juillet 2005/16 Juillet 2005.

Titre anglais : Potential of herbaceous legumes for the development of sustainable yam-based systems in West Africa

Résumé : En Afrique de l'Ouest, qui assure à elle seule plus de 95% de la production mondiale, l'igname (D. cayenensis-D. rotundata) a un rôle important dans la sécurité alimentaire et les revenus des paysans. Cependant, dans beaucoup de régions, la production d'igname est confrontée à une réduction de la durée des jachères. Les variétés les plus exigeantes en terme de fertilité, traditionnellement cultivées sur jachères de longues durées (>20 ans), qui sont aussi les plus appréciées et les plus profitables, sont souvent abandonnées pour des variétés plus rustiques mais moins rentables. De plus, ces variétés se comportent mal avec les techniques classiques d'intensification, comme la fertilisation minérale. Devant ces nouveaux défis, une des solutions possibles est la mise au point de systèmes de culture associant des légumineuses herbacées. Ces plantes ne présentent souvent que peu d'intérêt économique direct, mais jouent un rôle majeur dans le maintien ou la restauration de la fertilité du sol et/ou la gestion de certains parasites (adventices, nématodes,...). La présente communication décrit et fait le point sur quelques uns de ces systèmes à base d'igname en cours d'évaluation en Afrique de l'Ouest: - l'utilisation de Mucuna pruriens comme jachère améliorée, - l'utilisation de l'association Aeschynomene histrix/Gliricidia sepium comme précédent cultural suivi de G. sepium comme tuteurage vivant de l'igname, - et l'utilisation de Pueraria phaseoloides dans un système de culture sur couverture végétale.

Classification Agris : E16 - Économie de la production

Auteurs et affiliations

• Cornet Denis, CIRAD-FLHOR-UPR Multiplication végétative (BEN) ORCID: 0000-0001-9297-2680
• Amadji Firmin, INRAB (BEN)
• Dossou Romuald A., INRAB (BEN)
• Maliki Raphiou, INRAB (BEN)
• Vernier Philippe, CIRAD-FLHOR-UPR Horticulture (FRA)

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/533534/)

Métriques

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