Battini Jean-Luc.
2005. Projet régional de recherche, mise au point de systèmes de cacaoculture compétitifs et durables en Afrique - SCCS Project.
In : 14th International Cocoa Research Conference. Proceedings : rumo a uma economia sustentavel do cacau - quais as estrategias para este fim ? = 14th International Cocoa Research Conference. Proccedings ; 14e Conférence internationale sur la recherche cacaoyère. Actes ; 14 Conferencia Internacional de Pesquisas em Cacau. Atas ; 14 Conferencia Internacional de Investigacion en Cacao. Actas : towards a sustainable cocoa economy - what strategies to this end ? ; vers une économie cacaoyère durable : quelles stratégies d'approche ? ; rumo a uma economia sustentavel do cacau - quais as estrategias para este fim ? ; hacia una economia sustentable del ca. CEPLAC, CRIG, MCB
Version publiée
- Français
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Titre portugais : O projeto regional de pesquisa, aperfieçoamento competitivo e sistemas de sustentabilidade de cultura do cacau na Africa - Projeto SCCS / Titre espagnol : Proyecto regional de investigacion, afinacion de los sistemas de cacaocultura competitivos y sostenibles en Africa - Proyecto SCCS / Titre anglais : Regional research project, perfecting competitive and sustainable cocoa culture systems in Africa - SCCS Project
Résumé : En zone tropicale humide d'Afrique, les systèmes de production à base de cultures pérennes présentent de solides avantages pour la lutte contre la pauvreté, pour l'intégration économique et la stabilité du monde rural, pour l'équilibre des économies nationales, mais aussi pour la gestion durable des ressources naturelles. Jusqu'à présent, l'augmentation de la production de cacao a résulté de l'accroissement des surfaces cultivées en zone forestière après défriche-brûlis (les fronts pionniers). Or, dans les principaux pays producteurs, les réserves forestières accessibles sont désormais quasi inexistantes, au point qu'il apparaît impossible de maintenir les niveaux de production et les parts de marché par une extension nouvelle des cacaoyères sur des terres vierges. Le maintien des niveaux de production implique donc la transformation des systèmes de développement basés sur les fronts pionniers, vers des systèmes stabilisés. L'objet du présent projet de coopération scientifique régionale est d'étudier des méthodes de renouvellement des plantations de cacaoyers débouchant sur des systèmes de cacaoculture compétitifs et durables, en Afrique de l'Ouest (Côte d'Ivoire, Ghana, Togo et Nigeria) et du centre (Cameroun), grâce à des opérations d'études et de recherche-action conduites en milieu paysan. Dans chaque pays concerné le projet recherchera les facteurs limitant la "sédentarisation" de la cacaoculture et la durabilité des plantations, mettra au point des innovations appropriées et assurera la promotion de ces innovations aux échelles locale et régionale. Dans ce but, un appel à propositions d'études et de recherches a été lancé sur des thématiques précises vers les systèmes nationaux de recherche agronomique de la région et l'ensemble des opérateurs amont des filières cacao. Ces projets sont suivi et animés par une Cellule de coordination et de gestion basée à Accra, au Ghana (Université du Ghana - Legon). Les études et opérations de recherche sont traitées de manière pluridisciplinaire, bien que se rattachant à cinq grandes disciplines: - Phytotechnie: étude de l'état végétatif des cacaoyères et de leur conduite par les planteurs; - Sélection variétale: identification, évaluation et adaptation de variétés sélectionnées aux conditions de cultures paysannes; - Physiologie et nutrition: caractérisation des sols et de leur fertilité; maintien et restitution de cette fertilité; - Défense des cultures: mise au point de techniques de contrôle et de lutte intégrée contre les adventices, insectes et les maladies cryptogamiques du cacaoyer; - Environnement socio-économique: caractérisation de l'environnement technique, économique et social du planteur et stratégies induites. Sept opérations de recherche ont pu être mise en oeuvre début janvier 2003: - Côte d'Ivoire: Mise au point de technique de replantation et réhabilitation; - Ghana: Amélioration des techniques de replantation et compétitivité de la cacaoculture en pays Ashanti; - Togo: Caractérisation des systèmes de cacaoculture et sélection participative dans le Litimé; - Nigeria: Evaluation de la durabilité des options de réhabilitation chez petits producteurs; - Cameroun: Caractérisation et intensification raisonnée des systèmes de production et recommandations de méthodes de lutte intégrée contre maladies et ravageurs.
Classification Agris : F08 - Systèmes et modes de culture
A50 - Recherche agronomique
Auteurs et affiliations
- Battini Jean-Luc, CIRAD-CP-CACAO (FRA)
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/534114/)
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