Desenvolvimento dos pontos criticos de controle para prevenir a contaminação por micotoxinas ao longo da cadeia produtiva do milho

Sekiyama Beatriz Leiko, Brabet Catherine, Lemes R.O., Zakhia-Rozis Nadine, Dalpasquale V.A., Silva O.F., Vargas E.A., França R.C.A., Machinski Miguel. 2005. Desenvolvimento dos pontos criticos de controle para prevenir a contaminação por micotoxinas ao longo da cadeia produtiva do milho. In : XIV Congresso Brasileiro de Toxicologia, 9-12 de Octobro de 2005, Recife, Brasil. s.l. : s.n., 1 p. Congresso Brasileiro de Toxicologia. 14, Recife, Brésil, 9 Octobre 2005/12 Octobre 2005.

Classification Agris : Q03 - Contamination et toxicologie alimentaires

Auteurs et affiliations

• Sekiyama Beatriz Leiko, UEM (BRA)
• Brabet Catherine, CIRAD-FLHOR-UPR Qualité des aliments (BRA)
• Lemes R.O., UEM (BRA)
• Zakhia-Rozis Nadine, CIRAD-AMIS-UMR IATE (FRA)
• Dalpasquale V.A., UEM (BRA)
• Silva O.F., EMBRAPA (BRA)
• Vargas E.A., Ministerio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento (Brésil) (BRA)
• França R.C.A., Ministerio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento (Brésil) (BRA)
• Machinski Miguel, UEM (BRA)

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/534641/)

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