Elevage bovin et espace forestier sur les fronts pionniers amazoniens : d'une opposition historique vers une nécessaire complémentarité

Bonaudo Thierry, Tourrand Jean-François, Lossouarn Jean, Poccard Chapuis René. 2007. Elevage bovin et espace forestier sur les fronts pionniers amazoniens : d'une opposition historique vers une nécessaire complémentarité. In : Quatorzièmes rencontres autour des recherches sur les ruminants. INRA, Institut de l'élevage. Paris : Institut de l'élevage, 25-28. (Rencontres autour des recherches sur les ruminants, 14) ISBN 978-2-84148-439-4 Rencontres autour des recherches sur les ruminants. 14, Paris, France, 5 Décembre 2007/6 Décembre 2007.

Titre anglais : Cattle farming and forest space on the Amazonian pioneer's front : From an historical opposition towards a necessary complementarity

Résumé : Depuis plus de cinq cents ans l'appropriation de l'espace brésilien repose sur la transformation progressive des écosystèmes naturels en zones de production agricole. L'élevage bovin extensif valorise les zones périphériques et constitue le fer de lance de cette colonisation de nouveaux espaces qui se transforment ultérieurement en terres cultivées plus intensives. Ce mécanisme concerne le bassin amazonien depuis une quarantaine d'années. Il s'y traduit par des déforestations massives. Après trois ans d'enquêtes sur le front pionnier de la Transamazonienne cet article décrit et analyse l'expansion de l'élevage bovin dans cent exploitations caractéristiques de l'agriculture familiale. On note par exemple que 92 % des exploitations possèdent des bovins et que le cheptel moyen par exploitation est passé de quinze têtes en 1992 à quarante-sept en 2003. Nous confirmons aussi que le développement de petits ateliers d'élevage bovin a permis la stabilisation de l'agriculture familiale par une valorisation du foncier et l'accumulation de capital. Aujourd'hui, l'élevage bovin reste synonyme d'extensivité et de déforestation. Cependant, devant la montée des préoccupations environnementales et la concurrence pour l'utilisation des terres, les quelques expériences d'intensification vues sur le terrain pourraient se développer et permettre d'atteindre le double objectif d'accroissement de la production et de respect de l'environnement. L'article met en évidence les pré requis économiques, techniques et politiques qui permettraient de passer d'une stratégie séculaire d'occupation de l'espace à une stratégie de production animale économiquement " viable ", socialement " équitable " et écologiquement " durable ".

Mots-clés Agrovoc : élevage extensif, bovin, déboisement, exploitation agricole familiale, colonisation rurale, terre vierge, politique de développement, gestion foncière

Mots-clés géographiques Agrovoc : Amazonie, Brésil

Mots-clés complémentaires : Déforestation, Front pionnier

Classification Agris : L01 - Élevage - Considérations générales
E14 - Économie et politique du développement

Auteurs et affiliations

• Bonaudo Thierry, AgroParisTech (FRA)
• Tourrand Jean-François, CIRAD-ES-UPR GREEN (BRA)
• Lossouarn Jean, AgroParisTech (FRA)
• Poccard Chapuis René, CIRAD-ES-UPR Systèmes d'élevage (MLI) ORCID: 0000-0003-2200-0637

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/542530/)

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