Gestion des agroforêts à base de caféiers : analyse des pratiques et des innovations, Guinée forestière

Canet Mélanie. 2007. Gestion des agroforêts à base de caféiers : analyse des pratiques et des innovations, Guinée forestière. Montpellier : Montpellier SupAgro, 27 p. Mémoire d'ingénieur : Agonomie tropicale : Montpellier SupAgro Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques

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Résumé : Cette étude, intégrée au projet DURAS (Promotion du Développement Durable dans les systèmes de Recherche Agricole du Sud) intitulé "Innovations et savoirs paysans dans les pratiques de gestion des écosystèmes forestiers humides d'Afrique de l'Ouest et du Centre: diversification des systèmes associant cultures pérennes et vivrières" en Guinée Forestière, vise à la caractérisation et évaluation des systèmes de culture agroforestiers à base de caféiers ainsi qu'à l'analyse des pratiques paysannes. L'analyse des agroforêts à base de caféiers et de leur gestion, essentiellement basée sur des enquêtes avec les agriculteurs et des observations et mesures sur les parcelles, a été faite dans deux villages (Nienh et Boussédou) à différents niveaux: en passant du niveau parcelle, à celui de la sole café, puis au niveau de l'exploitation agricole. Les pratiques agricoles mises en oeuvre dans ces systèmes agroforestiers permettent le maintien d'un certain rendement en café, à long terme. Parallèlement, des innovations permettent de s'adapter, à long terme et à court terme, aux évolutions du contexte et surtout à une pression foncière croissante. Les jeunes exploitants, qui subissent plus fortement la pression foncière, présentent alors des dynamiques nouvelles. Il y a une diversification des cultures et une intensification de l'exploitation des palmiers (sub-spontanés et raphias). Les systèmes agroforestiers à base de caféiers aussi sont plus intensivement cultivés, avec une forte proportion de parcelles à végétation spontanée résiduelle, parfois avec l'utilisation d'herbicides, etc. Pour contourner la pression foncière, une partie d'entre eux s'ouvrent à d'autres espaces, en plantant des caféiers dans les savanes par exemple. Mais une part croissante quitte les zones rurales pour chercher du travail à la ville.

Mots-clés Agrovoc : agroforesterie, système de culture, Coffea, gestion foncière, analyse de système, exploitation agricole, pratique culturale, structure agricole, diversification, intensification, innovation, histoire, système de production