Jardins et rizières du Cambodge : les enjeux du développement agricole

Pillot Didier. 2008. Jardins et rizières du Cambodge : les enjeux du développement agricole. Paris : Karthala-GRET, 522 p. (Economie et développement) ISBN 978-2-84586-843-4

Ouvrage

Texte intégral non disponible.

Résumé : Le Cambodge, vingt ans après les Khmers Rouges, a opéré sa reconstruction. Pour les dix millions de paysans du pays, la question est maintenant de savoir dans quelle mesure ils seront les acteurs du développement de demain. L'agriculture peut-elle être le moteur de véritables progrès dans un monde plus ouvert et plus concurrentiel ? Et quelle de agriculture s'agira-t-il ? Celle des berges, fertilisées chaque année par la crue du Mékong ? Celle des vastes plaines repiquées chaque année d'un riz de mousson ? Ou encore celle des plateaux où les cultures commerciales sont en rapide expansion ? Cet ouvrage s'appuie sur les nombreux travaux menés par le Gret au Cambodge depuis le dé-but des années 90, mais qui restaient inaccessibles au public ou indisponibles pour les professionnels du développement rural. Le milieu naturel, l'histoire agraire, l'insertion dans l'économie régionale, les structures des exploitations familiales, les grands systèmes agraires régionaux, les expériences d'organisation et d'aménagement tentées ces dernières années dessinent le cadre des possibles. En 400 pages richement illustrées de cartes, figures et photos, données originales de terrain, l'ouvrage fait l'inventaire des forces et des faiblesses de cette agriculture à l'aube du 21ème siècle et offre un regard d'ensemble sur les possibilités de déve-loppement. Outil de travail pour les étudiants et les professionnels du secteur rural, il est aussi accessible à un public plus large intéressé par l'avenir du Cambodge.

Mots-clés Agrovoc : Oryza sativa, riz, politique de développement, exploitation agricole familiale, structure agricole, histoire, environnement, ressource naturelle, agriculture, économie agricole, développement régional