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Allium production in Reunion island

De Bon Hubert, Girard Jean-Claude, Daly Patrick. 1994. Allium production in Reunion island. In : International Symposium on Alliums for the Tropics. Midmore D.J. (ed.). ISHS, AVRDC. Louvain : ISHS [Belgique], 49-50. (Acta Horticulturae, 358) ISBN 978-90-66051-36-2 International Symposium on Alliums for the Tropics. 1, Bangkok, Thaïlande, 15 Février 1993/19 Février 1993.

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Résumé : Alliums have always been important crops in Réunion Island. Different species presently grown are: onion and shallot (Allium cepa L.), garlic (Allium sativum L.), Welsh onion (Allium fistulosum), and leek (Allium porrum L.). Chives ()Mum schoenoprasum) and a variety of Allium ampeloprasum are sometimes found in gardens. Réunion is a small volcanic island (2 511 km2) in the Indian Ocean at 21°, located 200 km southwest of Mauritius and 700 km to the east of Madagascar. The vegetable fields rise from sea level up to 1 600 m asl mainly on andie soils. This paper presents the situation of garlic and onion production and the main research results.

Mots-clés Agrovoc : Allium

Mots-clés géographiques Agrovoc : La Réunion, France

Classification Agris : F01 - Culture des plantes

Auteurs et affiliations

  • De Bon Hubert, CIRAD-FLHOR-PRH (REU)
  • Girard Jean-Claude, CIRAD-CA (REU)
  • Daly Patrick, CIRAD-CA (MTQ)

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/546873/)

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