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La flambée des prix mondiaux du riz : crise conjoncturelle ou mutation durable ?

Lançon Frédéric, Mendez Del Villar Patricio. 2008. La flambée des prix mondiaux du riz : crise conjoncturelle ou mutation durable ?. Hérodote (131) : 156-174.

Article de revue ; Article de revue à comité de lecture
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Liste HCERES des revues (en SHS) : oui

Thème(s) HCERES des revues (en SHS) : Géographie-Aménagement-Urbanisme-Architecture

Mots-clés Agrovoc : riz, prix de marché, analyse économique, offre et demande, crise économique, marché mondial, exportation, stabilisation du marché, marketing, sécurité alimentaire

Classification Agris : E71 - Commerce international
E10 - Économie et politique agricoles

Champ stratégique Cirad : Axe 5 (2005-2013) - Politiques publiques, pauvreté et inégalités

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Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/547732/)

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