Expertise auprès de la Société d'horticulture, d'arboriculture et d'agronomie, HORTA, Gabon : 3-13 février 2008

De Bon Hubert, Parrot Laurent. 2008. Expertise auprès de la Société d'horticulture, d'arboriculture et d'agronomie, HORTA, Gabon : 3-13 février 2008. Montpellier : CIRAD, 50 p.

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Résumé : Les objectifs de la mission étaient : faire un point agronomique ainsi que sur les potentialités de marchés de la société HORTA, Gabon, donner un avis sur les projets de transformation industrielle de produits végétaux, et indiquer des orientations de développement et donner quelques contacts sur les aspects techniques. Les productions de tomates et de mangues à destination d'une transformation industrielle ne sont pas recommandées au vu des rendements obtenus et potentiels et de la qualité des produits obtenus. Une extension de la production d'ananas peut être envisagée progressivement sur la plantation de Cap Esterias. Elle nécessitera une mécanisation des travaux culturaux, donc des investissements en matière de machinisme et de personnel, ainsi que des équipements complémentaires (hangar, station de conditionnement, chambres froides). A la suite de cette extension de production faite, une production en vue d'une petite unité de transformation pour la production de jus peut être envisagée. Il pourrait être judicieux de compléter la production d'ananas, par une production de passiflore et de goyavier. Au niveau de la société Horta, sur la plantation de Kougouleu, d'autres spéculations pourraient être développées pour le marché de frais comme le bananier plantain, la banane douce et le manioc, produits traditionnels. Des contacts sont indiqués: pour introduire du matériel végétal de qualité (vitroplants) ainsi qu'un équipement de transformation des fruits frais.

Mots-clés Agrovoc : horticulture, entreprise, Solanum lycopersicum, Ananas comosus, Musa, Citrus

Mots-clés géographiques Agrovoc : Gabon

Classification Agris : F01 - Culture des plantes
E16 - Économie de la production

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