Les productions fourragères. La culture fourragère à base de Panicum maximum

César Jean. 2005. Les productions fourragères. La culture fourragère à base de Panicum maximum. Bobo Dioulasso : CIRDES, 8 p. (Production animale en Afrique de l'Ouest : CIRDES, 15)

Url - éditeur : https://www.cirdes.org/fiches-techniques/

Résumé : #Panicum maximum# Jacq est une haute graminée vivace cespiteuse, de 1 m à 3 m. Elle produit des feuilles larges de 10 mm à 25 mm et développe en fin de saison des pluies une grande panicule de 30 cm à 50 cm. Les épillets lancéolés, trois fois plus longs que larges, dont les glumelles de la seconde fleur sont ridées transversalement, permettent de reconnaître l'espèce (figure 1). En conditions naturelles, elle croît dans les clairières en forêt dense, dans les lisières forestières et les bords de routes de la région guinéenne d'Afrique de l'Ouest. Des travaux de sélection et d'hybridation de cette espèce ont été menés par l'ORSTOM, dans le cadre de recherche fondamentale, ainsi que pour la production fourragère. De nombreuses variétés cultivées existent un peu partout dans le monde tropical et qui s'échappent parfois spontanément des cultures.

Mots-clés Agrovoc : plante fourragère, Panicum maximum, Stylosanthes hamata

Mots-clés géographiques Agrovoc : Burkina Faso, Afrique occidentale

Classification Agris : F01 - Culture des plantes
L02 - Alimentation animale

Auteurs et affiliations

• César Jean, CIRAD-EMVT-URP Pastoralisme (BFA)

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/552616/)

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