Scopel Eric, Affholder François, Corbeels Marc, Wery Jacques, Triomphe Bernard, Jourdain Damien, Sabourin Eric.
2007. Co-construction de systèmes de culture innovants pour une production durable en agriculture familiale : processus de conception-évaluation.
In : L'intensification écologique : du concept au terrain, quelles démarches de recherche mettre en oeuvre ?. CIRAD
Résumé : L'amélioration et la stabilisation de la production des petits agriculteurs du sud font partie des principaux enjeux de la recherche agronomique internationale. Or les milieux tropicaux présentent généralement des sols divers mais fragiles et des climats agressifs à pluviométrie variable. De plus, les petits producteurs y rencontrent des conditions socio-économiques difficiles et instables, avec un accès limité aux marchés et au crédit. Dans un tel contexte, les systèmes innovants à proposer se doivent de protéger et de valoriser pleinement les ressources naturelles disponibles sur le court et sur le long terme, de maintenir voire d'accroître la productivité, et de limiter les impacts environnementaux à des niveaux acceptables. C'est ainsi que le concept d'intensification écologique peut se décliner dans ces agricultures du Sud. A ce titre, l'expérience a amené bon nombre de chercheurs du CIRAD à travailler sur des systèmes de culture en SCV, basés sur la suppression du travail du sol et le maintien en permanence de couvertures végétales protectrices morte ou vives. Ces systèmes sont souvent complexes de par la diversité d'espèces qu'ils impliquent pour mieux valoriser l'ensemble des ressources disponibles, et ils sont en rupture avec les modes de gestion conventionnels des cultures annuelles de grains ou de fibres. De ce fait, ils suscitent un certain nombre de questions en ce qui concerne les processus de conception et d'évaluation de ces alternatives techniques dans un contexte donné. 1. Caractérisation du fonctionnement bio-physique de ces systèmes et impacts agro-environnementaux: 2. Dans ces systèmes le choix des espèces, leur mode de gestion et les nombreuses interactions entre elles sont déterminants en fonction du contexte pedo-climatique. La caractérisation du fonctionnement complexe de ces systèmes sur le court et le long terme est donc nécessaire pour évaluer leur impact réel sur la valorisation et l'évolution des ressources naturelles. Ainsi, sur la base de nombreux travaux expérimentaux menés principalement en Amérique Latine au cours de la décennie passée, nous avons pu élaborer des modèles de simulation de systèmes de culture qui prennent mieux en compte ces interactions multiples. Ces modèles ont pu être appliqués pour quantifier indirectement certains flux peu accessibles à la mesure, pour comparer des options techniques et pour extrapoler des résultats expérimentaux à d'autres conditions de milieux. Tous ces travaux ouvrent la voie à une meilleure évaluation des performances agronomiques et des impacts agro-environnementaux des SCV comparés entre eux et à d'autres systèmes. Evaluation multicritère des performances de ces systèmes alternatifs: Trop de travaux ont dans le passé négligé l'échelle de l'exploitation agricole dans la conception de systèmes de culture pour l'intensification écologique en agriculture familiale. Or ce type d'innovation systémique suppose des modifications significatives dans la mobilisation de facteurs de production et des connaissances, dans l'organisation des chantiers, et peuvent entrainer une diversification des produits et revenus. Nous nous sommes également engagés dans des travaux à cette échelle, notamment au Brésil (petites exploitations issues de la réforme agraire) et au Vietnam (petites exploitations de montagne plus ou moins intégrées au marché, après interdiction de la défriche-brûlis). Pour cela nous avons également recours à la modélisation et développons des méthodes d'évaluation et de comparaison de la pertinence des différents systèmes de culture capables de prendre en compte des critères - ou des objectifs- multiples. Dans le cas du Vietnam, des premiers résultats ont permis en particulier de mieux comprendre les difficultés de diffusion des systèmes de culture basés sur mulch de résidus externes proposés dans cette région, par rapport aux systèmes traditionnels de production de riz ou de maïs pluviaux. 3. Points de vue d'acteurs, conception de cahier de charge et
Classification Agris : F08 - Systèmes et modes de culture
Auteurs et affiliations
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Scopel Eric, CIRAD-PERSYST-UMR SYSTEM (BRA)
ORCID: 0000-0003-2938-6587
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Affholder François, CIRAD-PERSYST-UMR SYSTEM (FRA) ORCID: 0000-0002-3919-4805
- Corbeels Marc, CIRAD-PERSYST-UMR SYSTEM (ZWE)
- Wery Jacques, Montpellier SupAgro (FRA)
- Triomphe Bernard, CIRAD-ES-UMR INNOVATION (FRA)
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Jourdain Damien, CIRAD-ES-UMR G-EAU (VNM) ORCID: 0000-0001-8707-5221
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Sabourin Eric, CIRAD-ES-UPR Politiques et marchés (BRA) ORCID: 0000-0002-1171-2535
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/553530/)
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