Caractérisation, spéciation et biodisponibilité des métaux lourds dans une large gamme de sols et de déchets organiques

Chataing Sophie. 2009. Caractérisation, spéciation et biodisponibilité des métaux lourds dans une large gamme de sols et de déchets organiques. Lyon : CPE [Ecole supérieure de chimie, physique, électronique de Lyon], 33 p. Mémoire de master : Chimie - Génie des Procédés : Ecole supérieure de chimie, physique, électronique de Lyon

Résumé : Mon stage s'inscrit dans le cadre du projet ISARD (Intensification écologique des Systèmes de production Agricoles par le Recyclage des Déchets). Ce projet a pour but la mise au point d'un ensemble de méthodes et d'outils permettant l'utilisation du recyclage des produits résiduaires organiques (PRO) pour augmenter les productions agricoles via l'intensification des processus écologiques se déroulant dans les sols, et ceci, tout en limitant les risques posés par ces pratiques. ISARD est développé sur quatre ans par plusieurs institutions (CIRAD, INRA, IRD, ISRA ainsi que des Universités) et sur plusieurs sites (Madagascar, La Réunion, Dakar Sénégal et Feucherolles Plaine de Versailles). Mon stage correspond à une sous-tache du projet ISARD qui s'intéresse au devenir des PRO une fois épandues et aux effets sur les sols et les cultures. Mon travail s'est développé selon deux axes. Le premier a pour objectifs de caractériser les PRO (taux de matière sèche, Infrarouge, répartition et concentrations totales en éléments majeurs et traces métalliques (ETM)...). Le second a comme finalité la détermination de la biodisponibilité des ETM (prélèvement ou non des ETM par la plante, si oui, en quelles proportions et dans quelles parties de la plante (racines, feuilles)). Les objectifs de mon stage sont donc de déterminer où se situent les quantités les plus importantes de métaux lourds dans les PRO et d'étudier leur éventuel transfert vers une plante afin d'estimer si il existe un risque lors de sa consommation. La répartition granulométrique des PRO a été faite par un tamisage humide (tamis de 2mm à 20?m). Les échantillons ont ensuite été broyés puis mis en solution par une attaque fluoro-nitro-perchlorique. Les concentrations en ETM ont été déterminées par ICP-AES. La caractérisation des PRO a mis en évidence la diversité de ces produits (taux de matière sèche de 59% à plus de 98%, répartition granulométrique très variable). Les spectres IR ont montré la présence de nitrates, phosphates, silicates, carbonates, sulfates, amines, hydroxyles et de chaines aliphatiques. L'évaluation de la biodisponibilité des ETM a été faite grâce à un bio-test appelé RHIZOTest. Une plante maraîchère (ici la laitue) est cultivée en hydroponie jusqu'à l'obtention d'un tapis racinaire suffisant (quasiment 7 semaines dans notre cas). La plante est alors mise en contact pendant 8 jours avec une fine couche de sol traité avec des déchets organiques. A la fin de cette période, le sol, les racines et les parties aériennes sont récupérés séparément et analysés. Par manque de temps, les analyses des plantes ainsi que celles des mises en solutions des PRO ont été sous traitées au laboratoire d'analyses interne du CIRAD. Ces résultats n'étaient pas encore disponibles au moment de rendre mon rapport de stage. (résumé d'auteur)

Classification Agris : P33 - Chimie et physique du sol
P02 - Pollution
Q70 - Traitement des déchets agricoles
F01 - Culture des plantes

Auteurs et affiliations

• Chataing Sophie, CIRAD-PERSYST-UPR Recyclage et risque (FRA)

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/555170/)

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