Niamké Bobelé Forence. 2010. Recherche de déterminants biochimiques de la durabilité naturelle du bois de teck (Tectona grandis L.F.). Abidjan : Université de Cocody, 357 p. Thèse de doctorat : Biologie intégrative des plantes : Université de Cocody
Titre anglais : Search of biochemical attributes of natural durability in teak (Tectona grandis) wood
Encadrement : Jay-Allemand, Christian ; Adima, Augustin
Résumé : La durabilité du bois de teck (Tectona grandis) est une propriété pouvant varier selon le génotype et les facteurs environnementaux. Chez le teck, le degré d'implication des extractibles dans la durabilité naturelle est controversé. A partir d'une approche quantitative incluant les aspects biologiques et technologiques conduites sur des échantillons de bois séchés à l'air ambiant, cette thèse s'est attachée à rechercher les déterminants chimiques de nature phénolique de la durabilité naturelle. Nous avons tout d'abord mis en évidence que les formes osidiques stockées dans l'aubier sont transformées en extractibles de nature quinonique. Nous avons ainsi caractérisé deux composés, l'un dans l'aubier le forsythoside B, un trisaccharide de l'acide caféique et l'autre dans le 'duramen, le 4',5'-dihydroxy-épiisocatalponol qui ont été identifiés pour la première fois dans le bois de teck. Nous avons mis en évidence que le second composé inhibe la croissance de Trametes versicolor indiquant son rôle directe dans la propriété de durabilité naturelle du bois de teck. Ainsi, les composés du métabolisme des naphthoquinones sont les plus impliqués dans la durabilité naturelle du bois de teck à l'égard de Trametes versicolor et de Poria placenta. Les mécanismes de transformation des sucres pourraient indiquer le niveau de durabilité naturelle des espèces. Ces nouvelles données contribueront aussi à l'amélioration de la qualité du bois qui par ailleurs assure la pérennité des arbres.
Mots-clés Agrovoc : Tectona grandis, bois, bois tropical
Mots-clés géographiques Agrovoc : Côte d'Ivoire
Classification Agris : K50 - Technologie des produits forestiers
F60 - Physiologie et biochimie végétale
F50 - Anatomie et morphologie des plantes
Champ stratégique Cirad : Hors axes (2005-2013)
Auteurs et affiliations
- Niamké Bobelé Forence, CIRAD-PERSYST-UPR Bois tropicaux (FRA)
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/556622/)
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