Efecto de la carga fructífera sobre la roya (Hemileia vastatrix) del café, bajo condiciones microclimáticas de sol y sombra, en Turrialba, Costa Rica

López Bravo Donal Fernando. 2010. Efecto de la carga fructífera sobre la roya (Hemileia vastatrix) del café, bajo condiciones microclimáticas de sol y sombra, en Turrialba, Costa Rica. Turrialba : CATIE, 128 p. Tesis Magister : Scientiae. Agroforestería Tropical : Centro Agronomico Tropical de Investigacion y Ensenanza

Résumé : Los efectos de la sombra sobre la roya (Hemileia vastatrix) son controvertidos. Algunos autores mencionan niveles más altos de roya bajo sombra que al sol, mientras que otros reportan niveles más bajos. La sombra podría afectar la roya a través de dos mecanismos principales, los cuales son antagonistas, lo que explicaría la controversia: (i) evita que la carga fructífera alcance niveles muy altos, lo cual disminuye la susceptibilidad del cafeto a la roya (ii) propicia condiciones de microclima (humedad relativa, temperatura de hoja y aire, luminosidad), que podrían ser más favorables para el proceso de infección de la roya. Con el fin de entender mejor el efecto de la sombra sobre la roya, se controló el efecto de la exposición a la luz sobre la productividad, estableciendo manualmente diferentes cargas productivas en plantas escogidas bajo dos condiciones de microclima (una parcela al pleno sol y otra contigua con sombra de Erythrina poeppigiana) en una zona a 600 m de altura, óptima para la roya. Los niveles productivos evaluados fueron: 0 nudos productivos por planta (NP); 150 NP; 250 NP y 500 NP. Bajo cada condición, se monitorearon la temperatura del aire, la humedad relativa, la mojadura y la temperatura de la hoja. Se estudió el comportamiento de la enfermedad (incidencia y severidad) durante dos años epidémicos, 2008 y 2009. En ambos años, se encontró que la relación incidencia - severidad no difería bajo las dos condiciones de luminosidad sugiriendo que la sombra afecta de la misma forma la germinación y la penetración, que determinan la incidencia, y la colonización, de la cual depende mayormente la severidad. Se confirmó que la carga fructífera afecta positivamente la roya del café. Dependiendo de los descriptores de la epidemia y de los años, se cuantificó una reducción de la incidencia de entre 6,4 % y 30,8 %, y de la severidad de entre 37,5 % y 66,1 %, con 0 NP con respecto a 500 NP. Bajo condiciones de carga fructífera controlada, se encontraron mayores incidencias en la parcela bajo sombra que en la parcela expuesta al sol. Dependiendo de los descriptores de la epidemia y de los años, la incidencia se redujo de entre 3,3 % y 27,7 % en la parcela al sol con respecto a la parcela bajo sombra. En cuanto a la severidad, no se encontraron diferencias significativas en 2008 (P>0.05), pero sí en 2009, aunque no para todos los descriptores. Para los descriptores diferentes significativamente, se encontró una reducción de la severidad al sol de entre 37,7 % y 42,2 % con respecto a la X sombra. Se observaron mejores condiciones microclimáticas para el desarrollo de la roya bajo sombra, especialmente durante el día, con menores variaciones de las temperaturas (especialmente menores máximas) y mayor frecuencia de mojadura. Al mediodía, en días sin lluvia, se registraron así temperaturas de la hoja en promedio de 34,3 °C al sol, mientras que bajo sombra sólo alcanzaron 28,6 °C. En días con lluvias mayores a 5 mm, al mediodía, se registró, en 2009, una frecuencia de mojadura de la hoja de 65,6 % bajo sombra mientras que sólo se obtuvo 34,1 % al sol. Se interpreta que los efectos positivos de la sombra sobre la roya se deben a las características del microclima bajo sombra, aunque también pudiera deberse a un efecto de dilución de la enfermedad ya que se observó un mayor crecimiento de las ramas al sol que bajo sombra. Los resultados indican que el efecto regulador de la sombra sobre la roya que se ha reportado anteriormente se debe posiblemente a su efecto regulador de la productividad. Al nivelar la carga productiva al sol y bajo sombra, la sombra, al contrario, favorece la roya. Esto sugiere que el mejorar la productividad bajo sombra, hasta niveles similares a los obtenidos al sol, podría desembocar sobre ataques de roya más severos que los observados al sol.

Mots-clés Agrovoc : Coffea, Hemileia vastatrix, facteur climatique, ombrage

Mots-clés géographiques Agrovoc : Costa Rica

Classification Agris : F08 - Systèmes et modes de culture
H20 - Maladies des plantes

Champ stratégique Cirad : Axe 1 (2005-2013) - Intensification écologique

Auteurs et affiliations

• López Bravo Donal Fernando, CATIE (CRI)

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/558831/)

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