Les plantes à tubercules, au coeur de la redéfinition des territoires et de l'identité au Vanuatu (Mélanésie)

Muller Sara. 2009. Les plantes à tubercules, au coeur de la redéfinition des territoires et de l'identité au Vanuatu (Mélanésie). Autrepart (50) : 167-186.

https://doi.org/10.3917/autr.050.0167

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Liste HCERES des revues (en SHS) : oui

Thème(s) HCERES des revues (en SHS) : Anthropologie-Ethnologie; Economie-gestion; Géographie-Aménagement-Urbanisme-Architecture; Sociologie-démographie

Résumé : Au Vanuatu, l'agriculture de subsistance est encore intensément pratiquée. Nichés entre la Nouvelle-Calédonie à l'ouest et les îles Fidji à l'est, les 220 000 habitants de cet archipel océanien de 83 îles ont toujours recours aux pratiques culturales de leurs ancêtres. Le maintien au champ d'un grand nombre d'espèces cultivées et de variétés au sein de chaque espèce en est un exemple flagrant. Cette diversité est garante de l'autosuffisance alimentaire mais est aussi porteuse d'une grande partie de la culture Ni-Vanuatu.

Mots-clés Agrovoc : légume racine

Mots-clés géographiques Agrovoc : Vanuatu

Classification Agris : F70 - Taxonomie végétale et phytogéographie

Champ stratégique Cirad : Axe 1 (2005-2013) - Intensification écologique

Auteurs et affiliations