Martignac Cécile. 2006. Maintien d'une filière dominante ou projet de territoire : le cas du sucre à la Réunion. Montpellier : UPV, 388 p. Thèse de doctorat : Géographie. Organisation et recomposition des territoires : Université Paul Valéry
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Matériel d'accompagnement : 1 diaporama (30 vues)
Encadrement : Cheylan, Jean-Paul
Mots-clés Agrovoc : Saccharum officinarum, canne à sucre, développement économique, aménagement du territoire, gestion foncière, développement agricole, développement régional
Mots-clés géographiques Agrovoc : La Réunion, France
Mots-clés complémentaires : Développement territorial, Filière
Classification Agris : E14 - Économie et politique du développement
E21 - Agro-industrie
E11 - Économie et politique foncières
Champ stratégique Cirad : Axe 1 (2005-2013) - Intensification écologique
Auteurs et affiliations
- Martignac Cécile, CIRAD-TERA-UPR Territoire et information (MDG)
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/562390/)
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