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Perspectives de diversification des exploitations cannières de l'île de la Réunion : exemple du modèle canne à sucre-engraissement

Choisis Jean-Philippe, Fusillier Jean-Louis, Lemoine François. 2011. Perspectives de diversification des exploitations cannières de l'île de la Réunion : exemple du modèle canne à sucre-engraissement. In : Exploitations agricoles, stratégies paysannes et politiques publiques : les apports du modèle Olympe. Penot Eric (ed.). Versailles : Ed. Quae, 47-64. (Update sciences et technologies) ISBN 978-2-7592-1694-9

Chapitre d'ouvrage
Texte intégral non disponible.

Mots-clés Agrovoc : exploitation agricole, Saccharum officinarum, élevage, système de production

Mots-clés géographiques Agrovoc : La Réunion, France

Classification Agris : U10 - Informatique, mathématiques et statistiques
L01 - Élevage - Considérations générales
F01 - Culture des plantes

Champ stratégique Cirad : Axe 1 (2005-2013) - Intensification écologique

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Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/563208/)

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