Gum arabic production in Acacia senegal plantations in the Sudanian zone of Cameroon: Effects of climate, soil, tapping date and tree provenance

Harmand Jean-Michel, Ntoupka Mama, Mathieu Bertrand, Forkong Njiti Clément, Tapsou Jean-Marie, Bois Jean-Christophe, Thaler Philippe, Peltier Régis. 2012. Gum arabic production in Acacia senegal plantations in the Sudanian zone of Cameroon: Effects of climate, soil, tapping date and tree provenance. Bois et Forêts des Tropiques (311) : 21-33.

Titre français : Production de gomme arabique en plantations d'acacia senegal en zone soudanienne du Cameroun : Effet du climat, du sol, de la date d'incision et de la provenance des arbres / Titre espagnol : Producción de goma arábica en plantaciones de acacia senegal en la zona sudanesa de Camerún: Efectos del clima, suelo, fecha de incisión y procedencia de los árboles

Quartile : Q4, Sujet : FORESTRY

Résumé : This study was conducted in the Sudanian zone of Cameroon, where annual rainfall ranges from 650 to 1,250 mm, to assess the growth of Acacia senegal (L.) Willd. and evaluate the influence of tapping dates, as well as climatic and edaphic effects on gum arabic production. The tree plantations were established between 1985 and 1989, and the tapping tests were carried out between 1993 and 1998. Generally good adaptation and growth of the species were observed in the different site conditions of the study area. To optimize gum production, the best time to tap the trees was at the beginning of the dry season, when the relative humidity dropped. Depending on the location along the climatic gradient, the optimum tapping date varied from October 10 th (650 mm isohyet) to November 25 th (1,250 mm isohyet). At 650 to 800 mm annual rainfall, the average gum production per site varied from 100 to 500 g per tapped tree, corresponding to 50-250 kg/ha with a density of 500 trees/ha. However, in sites with annual rainfall higher than 1,000 mm, the gum production was generally lower and uncertain. Although the mean production on the different types of soil did not differ significantly when years were combined, the annual production was more variable and more dependent on climatic variations on sandy soils than on clay soils. The local Cameroon Laf provenance was more productive than foreign Sahelian (Senegal, Sudan) or Indian provenances. First observations and analyses of gum samples from the local provenance showed an outstanding brightness and classical properties typical of A. senegal exudates in the Sahel region.

Résumé (autre langue) : La présente étude a été menée sur des plantations d'Acacia senegal (L.) Willd. installées en zone soudanienne du Cameroun entre les isohyètes 650 mm et 1 250 mm. L'étude concerne la croissance de l'espèce, le choix de la date d'incision et l'influence des facteurs climatiques et édaphiques sur la production de gomme arabique. Les plantations ont été réalisées de 1985 à 1989 et les essais de saignée de 1993 à 1998. L'espèce a présenté généralement une bonne adaptation et une bonne croissance dans les différentes conditions de site de la zone d'étude. Les observations montrent une meilleure production de gomme quand la saignée a été réalisée en début de saison sèche, lorsque l'humidité relative diminuait. Selon l'isohyète, la date optimale de saignée s'est étalée du 10 octobre (650 mm) au 25 novembre (1 250 mm). Entre 650 mm et 800 mm de pluviosité annuelle, la production moyenne annuelle de gomme dans chaque site a été de 100 g à 500 g par arbre saigné, correspondant à un rendement à la parcelle de 50 à 250 kg/ha/an pour une densité de 500 arbres/ha. Au-dessus de l'isohyète 1 000 mm, la production s'est montrée plus aléatoire. Bien qu'à l'échelle pluriannuelle la production de gomme ait été similaire dans les différents types de sols, le niveau de production annuelle a été plus variable sur sol sableux que sur sol argileux. La provenance soudanienne locale a été en général plus productive que toutes les provenances introduites d'origine sahélienne (Sénégal, Soudan) ou d'Inde. En plus de leur clarté remarquable, les quelques échantillons de gomme analysés de la provenance locale ont montré des propriétés classiques typiques des exsudats d'A. senegal de la ceinture sahélienne.

Mots-clés Agrovoc : Acacia senegal, gomme arabique, date de récolte, facteur édaphique, facteur climatique, provenance, agroforesterie, plantations, croissance, performance de culture

Mots-clés géographiques Agrovoc : Cameroun

Mots-clés complémentaires : Zone soudanienne

Classification Agris : K10 - Production forestière
F62 - Physiologie végétale - Croissance et développement
P33 - Chimie et physique du sol
P40 - Météorologie et climatologie

Champ stratégique Cirad : Axe 1 (2005-2013) - Intensification écologique

Auteurs et affiliations

• Harmand Jean-Michel, CIRAD-PERSYST-UMR Eco&Sols (FRA) ORCID: 0000-0002-8065-106X
• Ntoupka Mama, IRAD (CMR)
• Mathieu Bertrand, IRAD (CMR)
• Forkong Njiti Clément, IRAD (CMR)
• Tapsou Jean-Marie, IRAD (CMR)
• Bois Jean-Christophe, IRAD (CMR)
• Thaler Philippe, CIRAD-PERSYST-UMR Eco&Sols (FRA) ORCID: 0000-0002-9924-4309
• Peltier Régis, CIRAD-ES-UPR BSef (FRA) ORCID: 0000-0002-8110-7322

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/564463/)

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