Consideraciones epidemiológicas para el manejo de la Marchitez por Fusarium (Fusarium oxysporum f. sp. cubense) del banano en la región central del Perú

Román Jerí Carlos Hugo. 2012. Consideraciones epidemiológicas para el manejo de la Marchitez por Fusarium (Fusarium oxysporum f. sp. cubense) del banano en la región central del Perú. Turrialba : CATIE, 190 p. Tesis Magister : Scientiae. Agricultura ecologica : Centro Agronomico Tropical de Investigacion y Ensenanza

Résumé : En el Perú se cultivan alrededor de 155.718 ha de banano y plátano (conocido en el país como plátano). En el Distrito de San Luís de Shuaro, el cultivo juega un papel fundamental tanto en la seguridad alimentaria como en la generación de ingresos. En los últimos años las variedades de banano cultivadas en el distrito han sido fuertemente atacadas por Fusarium oxysporum f. sp. cubense (Foc), agente causal de la Marchitez por Fusarium (también conocida como Mal de Panamá). A pesar de la importancia del cultivo en la región y de las pérdidas causadas por la enfermedad hasta el momento no se habían realizado estudios sobre los sistemas de producción de la zona, variedades presentes, grados de afectación de la enfermedad y factores epidemiológicos asociados a la misma. Este estudio tuvo como objetivo realizar un diagnóstico de la situación actual de la Marchitez por Fusarium (MF) en el distrito de San Luís de Shuaro, provincia de Chanchamayo en la zona para generar informaciones que fundamenten estrategias de manejo integrado de la enfermedad de acuerdo a los sistemas de producción presentes en la zona. Inicialmente 149 fincas fueron evaluadas usando diferentes parámetros para identificar los sistemas de producción en función del arreglo espacial de los cultivos, variedad, prácticas de manejo, incidencia de plagas y enfermedades con énfasis en MF. Con base a ésta información se seleccionaron 76 fincas (60 con MF y 16 libres de MF) para evaluar la distribución, la incidencia y la severidad dela MF así como los factores que podrían estar relacionados con la diseminación, distribución y desarrollo de la enfermedad. Se identificaron ocho variedades de banano y plátanos [Isla (AAB), Seda (AAA) Morado (AAB), Palillo (AAB), Bizcocho (AA), Manzano (AAB), Largo (AAB) y Bellaco (AAB)] distribuidas en cuatro sistemas de producción [Bananos en Monocultivo (BM), Bananos con Cítricos (BCT), Bananos con Café (BCF) y Bananos con árboles y (BSAF)] distribuidos desde los 700 msnm hasta los 1700 msnm. La variedad Isla predominó seguida por 'Seda'. 'Isla' está altamente asociada a sistemas de monocultivo y Seda se encuentra mayormente asociada con árboles en SAF. El resto de las variedades se cultivan mezcladas, fundamentalmente, en SAF. Seis variedades (Isla, Seda, Bizcocho, Morado, Manzano, Palillo), fueron encontradas afectadas por MF, siendo que el reporte de MF en Biscocho y Morado constituye nuevos reportes de la enfermedad en estas variedades en la región. La incidencia de MF varió de 0,15% hasta 19,74%, siendo los mayores valores encontrados en fincas plantadas con la variedad Isla en BM (>5%) y los menores en fincas con mezclas de variedades en BSAF. Los resultados sobre factores agroecológicos revelaron una alta relación de la enfermedad con la acidez del suelo. Fincas con suelos pobres en materia orgánica y valores de ácidez del suelo (pH: 3,8 - 4,5) presentaron mayores niveles de incidencia de MF de que suelos con altos valores de materia orgánica. Adicionalmente, se identificó que la MF está asociada con malas prácticas de manejo como la introducción de material de siembra y suelo de otras fincas sin control fitosanitario. Con base en los resultados obtenidos en el estudio se proponen un grupo de medidas de manejo integrado para el manejo de la MF que consideran estos aspectos y que fueron direccionadas a: i) Reducir la dispersión del patógeno de áreas contaminadas a áreas libres; ii) Eliminar o reducir el inóculo primario y iii) Disminuir la tasa de infección y desarrollo de la enfermedad. Este grupo de medidas junto a los aspectos sobre análisis de riesgo de la enfermedad también discutidos en este trabajo, constituyen un importante apoyo para la toma de decisiones sobre el manejo de la MF en la zona de estudio para garantizar la producción sostenible de banano en el Distrito de San Luís de Shuaro.

Classification Agris : H20 - Maladies des plantes
F08 - Systèmes et modes de culture
F30 - Génétique et amélioration des plantes

Auteurs et affiliations

• Román Jerí Carlos Hugo, CATIE (CRI)

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/570554/)

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