Bernard de Raymond Antoine, Goulet Frédéric.
2014. Les transformation de l'agriculture intensive : élements pour une sociologie des grandes cultures.
In : Sociologie des grandes cultures : au coeur du modèle industriel agricole
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Version publiée
- Français
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Mots-clés Agrovoc : agriculture, secteur agroindustriel, sociologie, développement agricole, recherche agronomique, innovation, plante céréalière, plante de culture, intensification, marché, système d'exploitation agricole, changement technologique, agriculteur
Mots-clés géographiques Agrovoc : Europe, Amériques, France
Classification Agris : A01 - Agriculture - Considérations générales
E14 - Économie et politique du développement
E21 - Agro-industrie
E50 - Sociologie rurale
Champ stratégique Cirad : Axe 1 (2014-2018) - Agriculture écologiquement intensive
Agences de financement hors UE : Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement, Institut National de la Recherche Agronomique, Association générale des producteurs de maïs, Agence Nationale de la Recherche
Auteurs et affiliations
- Bernard de Raymond Antoine, INRA (FRA)
-
Goulet Frédéric, CIRAD-ES-UMR INNOVATION (ARG)
ORCID: 0000-0001-8735-6146
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/574529/)
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