CIRAD - PYF. 2003. Inventaire des variétés de goyave et de mangues des Iles Marquises et caractérisation des zones de production. Annexe n°4. Programme d'appui aux producteurs de fruits des Marquises, Convention n° 2.2452 du 17/12/2002. s.l. : s.n., 62 p.
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Version publiée
- Français
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Résumé : L'usine de Jus de Fruits de Moorea spécialisée dans la transformation des fruits connaît aujourd'hui des problèmes d'approvisionnements quant à la qualité de la purée de mangue qu'elle importe. Pour y remédier, elle souhaiterait fabriquer des produits finis à partir de matières premières de qualités existantes sur place et encore sous exploitées. C'est pourquoi elle étudie actuellement un projet de prospection de la ressource fruitière sur l'archipel des Marquises. Dans ce sens, le travail effectué sur le terrain a permis de recenser les variétés de mangues et de goyave sur l'archipel des îles Marquises pour pouvoir par la suite avoir une estimation de la ressource fruitière disponible.
Résumé (autre langue) : " Jus de Fruit de Moorea ", specialized in fruit processing and juices, is having problems with the quality of the mashed mangoes it imports. The group would therefore like to manufacture products from local mangoes and guavas that are still under-exploited and is studying an agro-development project to assess fruit resources on the archipelago of the Marquesas. The field work undertaken has accordingly enabled us to locate and count the various mango and guava varieties available to estimate the feasibility of the company's ambitions.
Classification Agris : F30 - Génétique et amélioration des plantes
F01 - Culture des plantes
F50 - Anatomie et morphologie des plantes
Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/576947/)
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