Mission d'expertise pour étude et propositions pour la mise en oeuvre d'une filière caféicole arabica typica1 pour des produits d'excellence en Martinique. 11 au 22 Mai 2015

Descroix Frédéric. 2015. Mission d'expertise pour étude et propositions pour la mise en oeuvre d'une filière caféicole arabica typica1 pour des produits d'excellence en Martinique. 11 au 22 Mai 2015. Saint-Pierre : CIRAD-PERSYST, 14 p.

Résumé : Cette mission a été l'objet de faire une situation de l'avancement du projet café [typica], elle a permis de constater d'importants problèmes à l'élevage des caféiers en pépinière et de proposer des solutions à court terme et des modifications pour les pépinières à mettre en oeuvre dans le futur. Des propositions pour la multiplication caféière et une programmation de la formation des techniciens Martiniquais a été négociée avec le Formateur Fred Georget du Cirad. Elle a relevé un problème pour la récolte de cerises sur les pieds mères parce que les agriculteurs craignent de ne pouvoir bénéficier du projet. Une concertation a été prévue et prendra entre-autre la forme d'une visio skype pour les informer sur les éléments techniques à respecter pour l'acceptation des terrains pour l'arabicaculture. Les visites dans les zones ciblées et les rencontres avec des agriculteurs candidats caféiculteurs ont confirmé l'intérêt des familles des hauts des communes de Fond-Saint-Denis, Morne-Vert et Belle Fontaine pour ce projet. Ces visites ont fait l'objet d'une démonstration pour l'étude socio-économique à réaliser chez les candidats.

Classification Agris : F01 - Culture des plantes
F08 - Systèmes et modes de culture
F04 - Fertilisation
H10 - Ravageurs des plantes
E80 - Économie familiale et artisanale
F02 - Multiplication végétative des plantes

Auteurs et affiliations

• Descroix Frédéric, CIRAD-PERSYST-UMR Qualisud (REU)

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/577156/)

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