Animal husbandry complexity in the crop-livestock farming systems of the New Reclaimed Lands in Egypt

Osman Mona-Abdelzaher, Daoud Ibrahim, Melak Sherif, Salah Ehab, Hafez Y., Haggah A., Aboul Naga A.M., Alary Véronique, Tourrand Jean-François. 2014. Animal husbandry complexity in the crop-livestock farming systems of the New Reclaimed Lands in Egypt. Revue d'Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 67 (4) : 201-212.

https://doi.org/10.19182/remvt.20562

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Titre français : Complexité de l’élevage dans les systèmes d’agriculture-élevage des New Reclaimed Lands (NRL), Egypte / Titre espagnol : Complejidad de la cría animal en los sistemas de fincas agrícolas-ganaderas en las Tierras Recién Reclamadas en Egipto

Résumé : In Egypt, the New Reclaimed Lands (NRL) are desert lands that surround the Nile delta, which have been developed for irrigated agriculture during the last half century. They have been settled by migrants from diverse origins, including persons with university degrees and landless peasants from the areas of high demographic concentration of the Nile delta and valley. Only few papers describe the farming systems of these small holders in NRL, espe¬cially the animal component, livestock practices, crop-livestock integration, performances and diversity. CLIMED Project aims to produce data on these themes to describe and understand better NRL crop-livestock systems, assess their performances and dynamics in today's Egyptian and Mediterranean con¬text, as well as define priorities in terms of research and development policies. We describe the farming systems based on data collected over a year during monthly monitoring, with a sample of thirteen farms in three zones, selected from a larger survey of 160 farms in four zones. Data show the high complex¬ity of these farming systems for three main reasons: the multifunctionality of animal production, the high dependency of livestock on feeds produced on farm, and social factors such as skills and work management at farm level. Directly linked to this complexity, farm monitoring shows the huge challenge of development services in the face of local market uncertainty, the very lim¬ited access to land, future constraints in water management, and the little attractiveness of agriculture to young people.

Résumé (autre langue) : Les New Reclaimed Lands (NRL, Egypte) sont les terres désertiques entourant le delta du Nil aménagées au cours du dernier demi-siècle pour le développement de l'agriculture irriguée. Elles ont été peuplées par des migrants d'origines diverses, dont d'anciens étudiants et des paysans sans terre en provenance des zones à haute densité démographique du delta et de la vallée du Nil. La littérature aborde peu la production agricole familiale des NRL, en particulier leur composante animale, les pratiques d'élevage, l'intégration agriculture-élevage, leurs performances et leur diversité. Le projet CLIMED vise à produire des données sur ces thèmes pour décrire et mieux comprendre les systèmes agriculture-élevage des NRL, évaluer leurs performances et dynamiques dans le contexte égyptien et méditerranéen actuel, ainsi que définir les priorités en termes de recherche et de politique de développement. Les auteurs décrivent les systèmes agricoles à partir des données collectées au cours d'un suivi mensuel d'exploitations sur une année sur un échantillon de treize fermes dans trois zones sélectionnées à partir d'une vaste enquête menée sur 160 exploitations dans quatre zones. Le suivi montre la grande complexité de ces systèmes pour les trois raisons principales suivantes : la multifonctionnalité de l'élevage, la forte dépendance de l'élevage vis-à-vis des aliments produits sur l'exploitation, et les facteurs sociaux en particulier la gestion des compétences et du travail à l'échelle de l'exploitation. Directement lié à cette complexité, le suivi montre l'énorme enjeu des services de développement face aux incertitudes du marché, au faible accès à la terre, aux contraintes futures sur l'eau, de même que la faible attractivité de l'agriculture pour les jeunes.

Mots-clés géographiques Agrovoc : Égypte

Mots-clés libres : Livestock, Multiple use, Cropping systems, Delta, Nile River, Egypt

Classification Agris : L01 - Élevage - Considérations générales

Champ stratégique Cirad : Axe 1 (2014-2018) - Agriculture écologiquement intensive

Auteurs et affiliations