Quelles stratégies pour améliorer l'intégration agriculture-élevage dans des exploitations de savane ouest-africaine ? Approches par simulation avec les producteurs

Sempore Aristide Wendyam, Andrieu Nadine, Le Gal Pierre-Yves, Nacro Hassan Bismarck, Sedogo Michel Papaoba. 2015. Quelles stratégies pour améliorer l'intégration agriculture-élevage dans des exploitations de savane ouest-africaine ? Approches par simulation avec les producteurs. In : AGRAR-2013 : L'agriculture face aux défis de l'alimentation et de la nutrition en Afrique : quels apports de la recherche dans les pays cotonniers. Fok, Michel (ed.), Ndoye, Ousmane (ed.), Koné, Siaka (ed.). Gembloux : PAG, 349-689. ISBN 978-2-87016-138-8 Conference of African Research on Agriculture, Food and Nutrition. 1, Yamoussoukro, Côte d'Ivoire, 4 Juin 2013/6 Juin 2013.

Titre anglais : What strategies to improve crop-livestock integration on farms on the savannas of West Africa? Simulation approaches with farmers

Résumé : En Afrique sub-saharienne, les principales contraintes à la production agricole et pastorale sont liées à la dégradation des ressources naturelles et à l'inadaptation de certains systèmes de production. Pour y remédier, l'intégration entre systèmes de culture et d'élevage dans les exploitations mixtes dominantes dans cette zone apparaît depuis plusieurs décades comme l'alternative à privilégier pour améliorer durablement leur productivité. Cette étude vise à analyser, par voie de simulation sur des exploitations réelles, les intérêts et limites des stratégies d'intégration agriculture-élevage. L'étude s'est déroulée dans la zone ouest du Burkina Faso avec 6 producteurs relevant de trois types : agriculteurs, agro-éleveurs et éleveurs. Ils ont participé à une démarche de co-conception de stratégies alternatives assistée par simulation numérique. Les résultats confirment le faible niveau d'intégration des systèmes de culture et d'élevage au sein des exploitations des agriculteurs et agro-éleveurs. Bien que les changements simulés soient difficilement réalisables sur le court terme, leur mise en oeuvre permet d'améliorer de 11 à 90 % les doses d'apports de fumure organique sur le maïs qui influencent positivement les bilans céréaliers et de 50 % l'utilisation de la biomasse par le troupeau. Toutefois ces changements restent limités pour améliorer durablement la productivité agricole car chez les agriculteurs et agro-éleveurs, la part de la superficie totale fertilisée est inférieure à 20 %. Dans ce contexte, l'intégration agriculture-élevage ne permet donc pas d'augmenter de façon significative la productivité des exploitations, et devrait être combinée à l'utilisation d'engrais minéraux.

Résumé (autre langue) : In sub-saharan Africa, the main constraints on crop and livestock production are related to the degradation of natural resources and the inability of certain production systems to adapt. For several decades, the integration of crop and livestock systems on the mixed farms which are common in this area has appeared to be a suitable option to sustainably improve their productivity. This study aims to analyze, using simulations on actual farms, the advantages and disadvantages of crop-livestock integration strategies. The study was conducted in western Burkina Faso with six farmers who fall into three types: crop farmers, crop-livestock farmers, and livestock farmers. They participated in the co-construction of alternative strategies assisted by computer simulations. The results confirm the low level of integration of crop and livestock systems on the crop and crop-livestock farms. While the simulated changes are difficult to realize over the short term, their implementation would allow an 11 to 90% improvement in the doses of organic fertilizer applications on maize, which has a positive influence on cereal balances, and a 50% improvement in the use of biomass by herds. Nonetheless, the capacity of these changes to sustainably improve agricultural productivity remains limited because less than 20% of fields are fertilized on the crop and crop-livestock farms. In this context, crop-livestock integration thus does not allow a significant increase in farm productivity, and should be combined with the use of mineral fertilizer.

Classification Agris : A01 - Agriculture - Considérations générales
L01 - Élevage - Considérations générales
E20 - Organisation, administration et gestion des entreprises ou exploitations agricoles

Auteurs et affiliations

• Sempore Aristide Wendyam, CIRDES (BFA)
• Andrieu Nadine, CIRAD-ES-UMR INNOVATION (COL)
• Le Gal Pierre-Yves, CIRAD-ES-UMR INNOVATION (FRA)
• Nacro Hassan Bismarck, IDR (BFA)
• Sedogo Michel Papaoba, INERA (BFA)

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/578120/)

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