Perspectives de développement de quelques productions fruitières à Madagascar. Letchis, agrumes et ananas Victoria sur la côte Est, fruitiers tempérés et agrumes sur les Hautes-terres

Fabrègues Xavier. 1994. Perspectives de développement de quelques productions fruitières à Madagascar. Letchis, agrumes et ananas Victoria sur la côte Est, fruitiers tempérés et agrumes sur les Hautes-terres. Montpellier : CIRAD, 173 p. Mémoire d'ingénieur : Ingénieur des Techniques Agricoles : Centre national d'études agronomiques des régions chaudes

Encadrement : Causse, Laurent ; Reboul Jean-Louis

Résumé : Les letchis de Madagascar sont produits de façon extensive dans les villages sur plus de 800 kilomètres le long de la côte est. Plusieurs milliers de tonnes sont exportées chaque année procurant ainsi une richesse appréciable pour la région. Cependant la saison trop courte et les difficultés d'acheminement constituent pour les exportateurs des handicaps majeurs qu'ils souhaitent surmonter en créant des vergers rationnels et en diversifiant les produits exportés, en particulier en développant la culture de l'ananas Victoria. Un projet de développement fruitier devra essayer de répondre à leur préoccupation, mais s'attachera aussi à développer les productions destinées au marché national telles que les agrumes pour lesquels des progrès techniques peuvent rapidement être réalisés. Les agriculteurs de la région d'Antsirabé cultivent depuis longtemps des fruitiers tempérés. Le marché national est porteur, mais la production soumise à des contraintes techniques importantes stagne. Un projet fruitier, en multipliant du nouveau matériel végétal, en appuyant techniquement et commercialement les arboriculteurs, devrait permettre de résoudre les principales contraintes qui pèsent sur cette filière. L'effort devra surtout porter dans un premier temps sur la production de pommes et de pêches qui sont les cultures fruitières tempérées les plus représentatives des Hautes-Terres. L'ONG FERT souhaitait développer l'agrumiculture dans la région de la moyenne vallée de la Mania et a installé depuis 1988 une pépinière d'agrumes. Celle-ci s'avère être en effet un outil efficace, mais des mesures complémentaires doivent être envisagées pour véritablement fa ire de cette région un pôle de production d'agrumes: l'appui technique doit être renforcé, l'accès aux crédits pour les plantations facilité, la formation des agents du projet poursuivie et surtout la lutte contre le Greening engagée, car cette maladie grave peut rapidement réduire à néant les efforts entrepris jusqu'à présent.

Résumé (autre langue) : In Madagascar, lychees are extensively grown in villages on more than 800 kms along eastern coast. Thousands of tons are exported every year and procure appreciable wealth for the country. However, too short growing season and transport difficulties constitute important impediments for the exporters. For this reason, exporters would like to create rational orchards and to diversify exported produces, particularly with the development of Victoria pineapple crop. A fruit development project will have to comply with their requests. It will be also necessary to develop production for national market like Citrus, for which technical improvement can be realised very soon. The farmers of Antirabe area have been growing temperate fruit crops for long time. The demand on the national market is high but the production, which is bound by important technical constraints, remains low. Propagation of new plant material, technical and commercial support to the farmers would allow to solve the main constraints which restrict the development of this sector. First of all, an effort must be done in apple and peach productions which are the more characteristic temperate fruit crops in this area. Wishing to develop Citrus crop in the mid valley area of the Mania, the NGO FERT set up a Citrus nursery in 1988. This nursery represents a efficient tool, but complementary arrangements must be considered to transform this area into a Citrus production centre: reinforcement of technical support, easy access to credit for planting and training of extension agents. A special attention should be paid to Greening disease, for the serious threat could annihilate the results of current actions.

Classification Agris : F01 - Culture des plantes
E70 - Commerce, commercialisation et distribution
E71 - Commerce international
E14 - Économie et politique du développement
E21 - Agro-industrie
E16 - Économie de la production

Auteurs et affiliations

• Fabrègues Xavier

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/578516/)

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