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Impactos ambientales de productos de aceite de palma: ¿Qué podemos aprender del Análisis de Ciclo de Vida?

Bessou Cécile, Pardon Lénaïc. 2016. Impactos ambientales de productos de aceite de palma: ¿Qué podemos aprender del Análisis de Ciclo de Vida?. Palmas, 37, n.spéc. Tomo I : pp. 225-234. Conferencia Internacional sobre Palma de Aceite. 18, Cartagena de Indias, Colombie, 22 September 2015/25 September 2015.

Journal article ; Article de revue à comité de lecture
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Editeur : http://web.fedepalma.org/xviii-conferencia/es/memorias-viernes-modulo-1

Titre anglais : Environmental impacts of palm oil products: What can we learn from Life Cycle Assessment?

Abstract : Cuantificar el impacto ambiental de los sistemas de producción se ha convertido en un hito para las cadenas de productos agrícolas. El Análisis de Ciclo de Vida (ACV) es una metodología estandarizada ISO única para estimar el impacto ambiental de las actividades humanas a lo largo de una cadena productiva. En la última década, el ACV se ha convertido en el estándar mundial para las declaraciones ambientales de producto y el modelo de base detrás de varias calculadoras de gases efecto invernadero (GEI) y certificaciones (por ejemplo, CE, 2009, RSPO PalmGHG). Varios ACV de productos de aceite de palma han demostrado que la fase agrícola es un contribuyente muy importante a la mayoría de los potenciales impactos medioambientales, como, por ejemplo, calentamiento global, la eutrofización y la acidificación (Yusoff y Hansen, 2005; Schmidt, 2007; Chuchuoy et al., 2009; Choo et al., 2011). Este gran aporte se debe a una combinación de la entrada de niveles de nitrógeno (N) en el campo y los bajos niveles de entrada en planta extractora, y la refinería. La fase agrícola sigue siendo un colaborador crítico, incluso cuando el límite del sistema se extiende a la producción de biocombustibles con base en palma (Pleanjai et al., 2009; Achten et al., 2010; Papong et al., 2010; Arvidsson et al., 2011). Enfocándose en el impacto sobre el calentamiento global, los principales contribuyentes son las emisiones relacionadas con N-GEI en las plantaciones y las emisiones de metano provenientes de los efluentes de la planta extractora de aceite de palma (POME). El impacto de la plantación es abrumador cuando los bosques o las áreas pantanosas se convierten en plantaciones de palma (Wicke et al., 2008; Reijnders y Huijbregts, 2008; Schmidt, 2010). Mientras tanto, el impacto de (POME) puede reducirse drásticamente si el biogás es capturado con recuperación de electricidad. Mientras los N-insumos son críticos, la mayoría de modelos ACV aún dependen de factores de emisión global (IPCC, 2006). Un mejor modelamiento del equilibrio N incluyendo una mejor contabilidad de procesos del suelo, permite un diagnóstico más preciso de los impactos ambientales y control de los mecanismos en la gestión de la plantación.

Résumé (autre langue) : Quantifying the environmental impact of production systems has become a milestone for agricultural commodity chains. Life Cycle Assessment (LCA) is a unique ISO standardized methodology for estimating the environmental impact of human activities along a commodity chain. In the last decade, LCA has become the worldwide standard for environmental product declarations and the baseline model behind various GHG calculators and certifications (e.g. EC, 2009; RSPO PalmGHG, 2012). Various LCA on palm oil products have shown that the agricultural stage is a major contributor to most of the potential environmental impacts, including global warming, eutrophication and acidification for instance (Yusoff and Hansen 2005; Schmidt 2007; Chuchuoy et al. 2009; Choo et al. 2011). This large contribution is due to combined important nitrogen (N) input levels in the field and low input levels at the mill and refinery stages. The agricultural stage remains a critical contributor even when the system boundary is extended to palm-based biofuel production (Pleanjai et al. 2009; Achten et al. 2010; Papong et al. 2010; Arvidsson et al. 2011). Focusing on global warming impact, main contributors are N-related GHG emissions in the plantation and methane emissions from palm oil mill effluent (POME) treatment. The impact from the plantation becomes overwhelming when forests or peatland areas are converted to palm plantations (Wicke et al. 2008; Reijnders and Huijbregts 2008; Schmidt 2010). Meanwhile, impact from POME can be drastically reduced if the biogas is captured with electricity recovery. While N-inputs are critical, LCA models still mostly rely on global emission factors (IPCC, 2006). A better modelling of the N balance including a better accounting for soil processes would allow for a more accurate diagnosis of environmental impacts and control levers in plantation management.

Classification Agris : F01 - Crop husbandry
P01 - Nature conservation and land resources
P07 - Non-renewable energy resources
U40 - Surveying methods

Axe stratégique Cirad : Axe 2 (2014-2018) - Valorisation de la biomasse

Auteurs et affiliations

  • Bessou Cécile, CIRAD-PERSYST-UPR Systèmes de pérennes (FRA) ORCID: 0000-0001-6686-8468 - auteur correspondant
  • Pardon Lénaïc, CIRAD-PERSYST-UPR Systèmes de pérennes (FRA)

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/579053/)

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