Ryschawy Julie, Choisis Jean-Philippe, Joannon Alexandre, Gibon Annick, Le Gal Pierre-Yves.
2016. Quelles innovations techniques pour maintenir la polyculture-élevage dans les Coteaux de Gascogne ?.
In : Changement d’utilisation agricole des terres et dynamique des paysages agri-forestiers de Midi-Pyrénées. Gibon Annick (ed.), Choisis Jean-Philippe (ed.), Lenormand Pauline (ed.). Projet Chapay, PSDR3 Midi-Pyrénées
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Résumé : La polyculture-élevage est un système de production potentiellement favorable au développement durable de l'agriculture. Les exploitations de polyculture-élevage, autrefois traditionnelles en Europe, ont néanmoins connu une forte régression depuis 1950. Nous faisons l'hypothèse que la mise en place d'innovations techniques permettrait aux exploitations de polyculture-élevage de se maintenir à l'avenir.
Classification Agris : E20 - Organisation, administration et gestion des entreprises ou exploitations agricoles
L01 - Élevage - Considérations générales
F08 - Systèmes et modes de culture
Auteurs et affiliations
- Ryschawy Julie, INRA (FRA)
- Choisis Jean-Philippe, INRA (FRA)
- Joannon Alexandre, INRA (FRA)
- Gibon Annick, INRA (FRA)
- Le Gal Pierre-Yves, CIRAD-ES-UMR INNOVATION (FRA)
Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/581902/)
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