Vers une approche agro-ethnologique au service de la gestion des territoires ruraux

Depigny Sylvain, Cayré Patrice, Michelin Yves. 2005. Vers une approche agro-ethnologique au service de la gestion des territoires ruraux. In : Agronomes et territoires : deuxième édition des entretiens du Pradel. Actes du colloque, 12 et 13 septembre 2002. Prévost Philippe (ed.). Paris : L'Harmattan, 133-144. (Biologie, écologie, agronomie) ISBN 2-7475-7997-2 Les Entretiens du Pradel, Journées Olivier de Serres. 2, Mirabel, France, 12 Septembre 2002/13 Septembre 2002.

Résumé : Les agriculteurs, véritables intermédiaires entre société et nature, se trouvent confrontés à la remise en cause de leur accès prioritaire à l'espace, et soumis à l'évaluation de leurs pratiques par des agents extérieurs à la sphère agricole. De ces confrontations doivent naître de nouvelles pratiques, qui assureraient les besoins de chacun des acteurs, redéfinissant la fonction sociale de l'agriculteur. De telles évolutions ne seront pas sans conséquences sur les dynamiques paysagères. Or, parce que la notion de paysage est partagée par tous, elle peut devenir l'outil de médiation entre les acteurs et ainsi le support d'un vrai projet de société. Les agriculteurs sont les principaux artisans de l'évolution du paysage rural, aussi l'analyse des mécanismes d'évolution des pratiques agricoles appliquées aux objets élémentaires du paysage semble une voie pertinente. A cet effet, nous proposons de croiser deux points de vue : l'un, agronomique, analysant la cohérence du système de production face à son milieu naturel, et l'autre, ethnologique, analysant la cohérence stratégique de l'exploitant par rapport à son environnement socioculturel. Par le biais de différents supports graphiques, nous essayons de cerner, dans le discours et face aux réactions de l'agriculteur, les déterminants des choix réalisés. Ce travail, en cours sur un territoire restreint du plateau sud des Dômes, est préparatoire à la construction d'un modèle du processus de décision lié à la mise en oeuvre de pratiques paysagères, outil qui devrait nous permettre de mesurer l'impact de politiques publiques sur les pratiques et le paysage, à l'échelle d'un territoire local et éventuellement d'adapter les procédures.

Résumé (autre langue) : In France, during a long time, farmers were free to organize rural territories as they wanted for their own needs. Nowadays, other categories of people (inhabitants, visitors, ...) are asking for a new kind of land use management, in order to protect the quality of this environment and to produce special kinds of landscapes for their convenience. If farmers remain food's producers submitted to economic laws, they have to adapt their farming systems inside a new social context, where they must negotiate what they are allowed to do. These changes have a hard influence upon landscape evolutions. But as landscape concerns everybody, it could be a good way to gather all the components of the society and a medium to build a project of development. In this way, we think that it could be very helpful to study in what landscape evolution is due to change upon farming practices applied to the elementary components of rural landscape (hedges, trees, pasture, hey plots, low walls, ...). We cross two points of view: one agronomical, to analyse the coherence between farming systems and ecological and technico-economic conditions; the other ethnological, to understand the farmer's strategy in relation to his sociocultural environment. We use photographs and drawings as a base of discussion to analyse the causes of the choices put forward. This work runs on two small areas of the South "plateau des Domes" and is destinated to prepare a model of decision process about landscape practices applied to small areas of middle mountains. At the end, we hope to produce a simulator which could be used to test the influence of landscape policies on farming systems and maybe to propose adaptations.

Mots-clés libres : Territoires ruraux, Agronomie, Ethnologie, Paysage, Pratiques agricoles, Moyennes montagnes, Rural land, Agronomy, Ethnology, Landscape, Agricultural practices

Classification Agris : E14 - Économie et politique du développement
B10 - Géographie
E50 - Sociologie rurale
A01 - Agriculture - Considérations générales
E90 - Structure agraire
E51 - Population rurale

Auteurs et affiliations

• Depigny Sylvain, ENITA (FRA) ORCID: 0000-0003-2207-9904
• Cayré Patrice, CNPR (FRA)
• Michelin Yves, ENITA (FRA)

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/582597/)

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