Dugué Patrick, Simon Serge. 2016. Etude de faibilité du projet maraichage agro-écologique dans la région de Ndiongolor Diouroup (Sénégal) : Diagnostic de l'activité de maraichage dans les sites pilotes et la région. Propositions pour la poursuite du projet. Montpellier : CIRAD-IRRIGASC, 50 p.
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Résumé : L'association IRRIGASC a initié en 2015 un nouveau domaine d'intervention : le développement du maraichage en permaculture (ou agroécologie) en association concomitamment au développement la culture des manguiers et autres arbres fruitiers qui constitue son coeur de métier. Ce modèle d'agriculture doit répondre à deux objectifs : (i) permettre la diversification des revenus issus des terrains des vergers écoles ainsi qu'un étalement sur l'année des rentrées financières (ii) produire des légumes de qualité en respectant l'environnement et la santé des humains et (iii) porter assistance aux couches sociales les plus pauvres du monde rural au Sénégal, les femmes des zones à faible potentiel de production comme celle de Dioroup. Dans ce cadre l'association a fait appel au CIRAD pour l'aider à concevoir un modèle de production maraichère robuste et pouvant fonctionner à court terme sans un appui financier au-delà de la phase d'investissement de départ. L'appui du CIRAD comprend d'une part un apport sur le choix des techniques, des espèces et des équipements pour produire. D'autre part, une étude socioéconomique établissant un diagnostic sur le fonctionnement de deux sites pilotes devant déboucher sur la proposition d'un modèle de production maraichère durable d'un point de vue social et économique Le présent rapport constitue la première contribution à cette étude. Il fait suite à une mission sur le terrain entre Dakar et la petite région de Dioroup/NDiongolor réalisé par Patrick Dugué du 4 au 9 mai 2016 et aux visites de Serge Simon dans les deux sites pilotes. Ces missions dans la région de Diouroup ainsi qu'à Dakar ont pu se dérouler dans de très bonnes conditions grâce à la mobilisation de tous les partenaires, des responsables des groupements maraichers et des Associations de parents d'élèves ainsi que les personnes ressources expertes en maraichage (Annexe 1). Nous tenons à remercier particulièrement Khadi Loum, animatrice du projet maraichage permaculture et Djiby Diouf technicien ISRA à la retraite qui a assuré la traduction.
Mots-clés libres : Maraîchage, Manguier, Agroécologie, Sénégal
Classification Agris : F08 - Systèmes et modes de culture
E16 - Économie de la production
E20 - Organisation, administration et gestion des entreprises ou exploitations agricoles
Auteurs et affiliations
- Dugué Patrick, CIRAD-ES-UMR INNOVATION (FRA)
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Simon Serge, CIRAD-PERSYST-UPR HortSys (SEN)
ORCID: 0000-0001-8811-7809
Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/585274/)
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