Effet de l'irrigation déficitaire contrôlée sur la croissance et le développement foliaire du palmier dattier (Phoenix dactylifera L.)

Sabri Ahmed, Bouaziz Ahmed, Hammani Ali, Kuper Marcel, Douaik Ahmed, Badraoui Mohamed. 2017. Effet de l'irrigation déficitaire contrôlée sur la croissance et le développement foliaire du palmier dattier (Phoenix dactylifera L.). Cahiers Agricultures, 26 (5):e55005, 11 p.

https://doi.org/10.1051/cagri/2017033

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Titre anglais : Effect of regulated deficit irrigation on growth and development of leaf date palm (Phoenix dactylifera L.)

Liste HCERES des revues (en SHS) : oui

Thème(s) HCERES des revues (en SHS) : Géographie-Aménagement-Urbanisme-Architecture

Résumé : L'eau est un facteur limitant pour le développement de l'agriculture oasienne. L'amélioration de son efficience d'utilisation est donc nécessaire et peut passer par des stratégies d'irrigation déficitaire. La réponse du palmier dattier à de telles stratégies a ainsi été évaluée par l'étude expérimentale de leurs effets sur la croissance végétative des palmiers adultes de la variété Majhoul. L'expérimentation a été conduite au Tafilalet (Maroc) pendant deux années consécutives (mars 2012-février 2014). Le cycle annuel de la croissance et du développement de cette variété a été découpé en trois périodes distinctes : la première de novembre à février, la seconde de mars à juin et la dernière de juillet à octobre. Pendant ces périodes, sept régimes hydriques ont été appliqués sous irrigation localisée : régime agriculteur (T0), 100 % évapotranspiration maximale [ETM] (T1), 80 % (T2), 60 % (T3), 80–100–60 % (T4), 150 % (T5) et 60–100–80 % (T6). Les mesures ont porté sur le suivi des paramètres météorologiques, les apports d'eau et l'évolution de la biomasse végétative (émission, croissance et sénescence des palmes, et le suivi de l'indice foliaire). Les résultats obtenus montrent que : le régime hydrique et la périodisation affectent significativement la phénologie du palmier dattier en deuxième année d'expérimentation ; les apports en eau d'irrigation correspondant à l'ETM sont en moyenne de 51 m3/pied/an, variables entre 30 et 76 m3/pied/an ; le T6, l'irrigation déficitaire régulée à 60–100–80 % de l'ETM selon les saisons, a amélioré la productivité végétative du palmier et a permis la conservation de 14 % de l'eau d'irrigation comparativement au T1. La stratégie de l'irrigation déficitaire régulée pourrait donc contribuer à la rationalisation de l'eau et à la durabilité des oasis.

Résumé (autre langue) : Water is a limiting factor for the development of oasis agriculture. Water use efficiency needs to be improved by searching for different strategies of deficit irrigation. In this context, the response of date palm to these strategies was evaluated by the experimental study of the effects on the vegetative growth of mature palms cv Majhoul. The experiment was conducted in Tafilalet (Morocco) for two consecutive years (March 2012-February 2014). The annual cycle of growth and development of this variety was divided into three distinct periods: the first from November to February, the second from March to June, and the last from July to October. During these times, seven water regimes were applied under drip irrigation: farmer regime (T0), 100% (T1), 80% (T2), 60% (T3), 80–100–60% (T4), 150% (T5), and 60–100–80% (T6) ETM. The measures focused on the monitoring of meteorological parameters, the water irrigation and the evolution of vegetative biomass (emission growth and senescence leaves, and monitoring LAI [Leaf Area Index]) of this variety. The results at the end of the second year of this trial show that: water regime and periodization significantly affected the phenology of the date palm in the second year; water irrigation needs are, on average, 51 m3/tree/year, varying between 30 and 76 m3/tree/year; the T6 water regime (regulated deficit irrigation) improved the vegetative growth of date palm and allowed the conservation of 14% of irrigation water compared to T1. The strategy of regulated deficit irrigation could contribute to the rationalization of water and the sustainability of oases.

Mots-clés Agrovoc : Phoenix dactylifera, irrigation, méthode d'irrigation, conservation de l'eau, déficit d'humidité du sol, eau d'irrigation, croissance, variété, oasis, expérimentation au champ, indice de surface foliaire