Influence de la nutrition potassique sur les fonctions physiologiques et la qualité de la production chez quelques plantes tropicales

Martin-Prével Pierre. 1974. Influence de la nutrition potassique sur les fonctions physiologiques et la qualité de la production chez quelques plantes tropicales. In : Le potassium dans les cultures et les sols tropicaux = Potassium in tropical crops and soils. Institut International de la Potasse. Berne : Institut International de la Potasse, 233-248. Colloque de l'institut international de la potasse. 10, Abidjan, Côte d'Ivoire, 3 Décembre 1973/7 Décembre 1973.

Titre anglais : Influence of the level of potassium nutrition on the physiological functions of tropical plants and the quality of their products

Résumé : On donne essentiellement les résultats de travaux récents sur bananiers cultivés en déficience potassique atténuée ou avec supplément potassique et déficience magnésienne: stimulation de la respiration par le potassium; - effets de la déficience potassique sur les mesures de photosynthèse s'expliquant vraisemblablement par des blocages de stomates en position ouverte ou fermée, et affaiblissement de la photosynthèse effective; - tendance à la diminution des migrations de la feuille vers le régime en cas de déficience potassique; - augmentation des sucres réducteurs dans le même cas, tandis que le déséquilibre K/Mg augmente les sucres solubles totaux; - diminution accentuée des sucres non réducteurs et augmentation des formes solubles de l'azote en cas de carence potassique accentuée. En complément sont fournies quelques données récentes sur les relations entre potassium et qualité chez l'ananas (extrait sec, acidité, maladie du "jaune"), et le cotonnier (finesse des fibres).

Résumé (autre langue) : In intensive farming, potash deficiencies without apparent symptoms are more frequent and in fact more dangerous than in the case of visual symptoms : they decrease yield and/or production quality, but are disclosed only by analysis or experimentation. Banana plant After having described the material and the research methods, the author indicates the physiological changes through which the unfavourable effects on the banana plant of potash deficiencies without symptoms and secondarily those of a K/Mg unbalance, may be explained.

Classification Agris : F61 - Physiologie végétale - Nutrition
P33 - Chimie et physique du sol

Auteurs et affiliations

• Martin-Prével Pierre

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/588067/)

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