Assessing sustainability of different forms of farm organization: Adaptation of IDEA method to rubber family farms in Thailand

Biret Cécile, Buttard Céline, Farny Michaël, Lisbona Damien, Janekarnkij Penporn, Barbier Jean-Marc, Chambon Bénédicte. 2019. Assessing sustainability of different forms of farm organization: Adaptation of IDEA method to rubber family farms in Thailand. Biotechnologie, Agronomie, Société et Environnement, 23 (2) : 74 -87.

Titre français : Evaluation de la durabilité de différentes formes d'organisation de l’agriculture : adaptation de la méthode IDEA à l'hévéaculture familiale en Thaïlande

Quartile : Q2, Sujet : AGRONOMY / Quartile : Q4, Sujet : ENVIRONMENTAL SCIENCES

Résumé : Description of the subject. With increasing concerns on the sustainability of agricultural systems, many tools have been developed to assess farm sustainability. Objectives. The main objective of this study was to assess and compare the sustainability of different forms of family farm organization. A second objective was to test the relevance of the IDEA method (Indicateurs de Durabilité des Exploitations Agricoles or Farm Sustainability Indicators) to compare tree-crop-based family farms in tropical areas. Method. Percentages of sustainability were calculated based on individual interviews conducted with 25 rubber farmers representing three different types of farm (typology based on the labor used for farming activities), using three scales and 10 components. Results. The socio-territorial scale was the weak point of the rubber farms. In contrast, the economic scale was relatively the best asset on all farms. The factor that most differentiated the three types of farm was the agro-ecological scale followed by the socio-territorial scale. The economic scale did not discriminate. Moreover, only the diversity of production and efficiency components showed a notable difference between the different types of farm. Conclusions. Overall, the three types of farm with contrasting forms of farm organization were not much different in terms of sustainability performance. Family business farms with managerial family labor appeared to be the least sustainable. Thus, as family business farms are becoming more and more important in Thai agriculture, if these results are confirmed on a broader scale, this represents an issue for the sustainability of the Thai rubber sector that would require government intervention.

Résumé (autre langue) : Évaluation de la durabilité de différentes formes d'organisation de l'agriculture : adaptation de la méthode IDEA à l'hévéaculture familiale en Thaïlande Description du sujet. Les préoccupations croissantes concernant la durabilité des systèmes agricoles ont conduit au développement de nombreux outils pour l'évaluer. Objectifs. L'objectif principal de cette étude était d'évaluer et comparer la durabilité de différentes formes d'organisation de l'agriculture familiale. Un deuxième objectif était de tester la pertinence de la méthode IDEA (Indicateurs de Durabilité des Exploitations Agricoles) pour comparer des exploitations familiales à base de plantes pérennes en zone tropicale. Méthode. À partir d'entretiens individuels conduits avec 25 planteurs d'hévéa représentant trois types d'exploitations agricoles (typologie basée sur le travail mobilisé pour les activités agricoles), des pourcentages de durabilité ont été calculés sur trois échelles et 10 composantes.

Mots-clés Agrovoc : Hevea brasiliensis, caoutchouc, agriculture familiale, exploitation agricole familiale, durabilité, culture d'arbre, contrôle continu

Mots-clés géographiques Agrovoc : Thaïlande, Asie du Sud-Est

Classification Agris : E80 - Économie familiale et artisanale
F08 - Systèmes et modes de culture
K10 - Production forestière

Champ stratégique Cirad : CTS 2 (2019-) - Transitions agroécologiques

Auteurs et affiliations

• Biret Cécile, Montpellier SupAgro (FRA)
• Buttard Céline, Montpellier SupAgro (FRA)
• Farny Michaël, Montpellier SupAgro (FRA)
• Lisbona Damien, Montpellier SupAgro (FRA)
• Janekarnkij Penporn, Kasetsart University (THA)
• Barbier Jean-Marc, INRA (FRA)
• Chambon Bénédicte, CIRAD-PERSYST-UPR Systèmes de pérennes (THA) ORCID: 0000-0002-2436-4058

Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/590564/)

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