Mélanges variétaux et mélanges plurispécifiques – atouts et contraintes

Enjalbert Jérôme, Litrico Isabelle, Fournier Elisabeth, Médiène Safia, Gauffreteau Arnaud, Borg J., Corre Hellou Guenaëlle, Goldringer Isabelle, Hanachi M., Journet Etienne-Pascal, Justes Eric, Morel Jean-Benoit, Naudin Christophe, Sanguin Hervé, Valentin-Morison M., Verret V., Bedoussac Laurent. 2019. Mélanges variétaux et mélanges plurispécifiques – atouts et contraintes. Innovations Agronomiques, 75 : 49-71.

https://www6.inra.fr/ciag/Revue/Volumes-publies-en-2019/Volume-75-Mai-2019

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Titre anglais : Varietal mixtures and multispecies mixtures – strengths and constraints

Résumé : Pour réduire les impacts négatifs des systèmes agricoles, la transition agroécologique appelle en premier lieu à l'utilisation d'une plus grande biodiversité cultivée. Une telle diversification peut être conduite à l'échelle de la parcelle, en associant différentes espèces, ou différentes variétés d'une même espèce. Nous abordons les avantages de cette diversification intra-parcellaire, en développant 5 exemples : (1) les mélanges variétaux de blé en France, (2) les populations de riz au YuanYang, (3) le colza associé à des plantes de services, (4) les mélanges d'espèces fourragères et (5) les associations céréales-légumineuses à graines. Nous discutons des avantages conférés par cette diversification sur : (i) l'optimisation et la stabilisation des productions, (ii) les interactions avec les pratiques culturales, (iii) la sélection variétale, et (iv) l'impact de ces peuplements et pratiques sur la biodiversité sauvage associée.

Résumé (autre langue) : To reduce the negative impacts of agricultural systems, the agro-ecological transition first calls for the use of greater cultivated biodiversity. Such diversification can be implemented at the field scale, mixing different species, or different varieties of the same species. We discuss the advantages of this intra-field diversification by developing 5 examples: (1) varietal mixtures of wheat in France, (2) rice populations in YuanYang, (3) oilseed rape associated with service plants, (4) mixtures of forage species and (5) cereal and legume intercrops for grain production. We discuss the benefits conferred by this diversification on: (i) optimization and stabilization of production, (ii) interactions with cultural practices, (iii) breeding activity, and (iv) the impact of these stands and practices on associated wild biodiversity.

Mots-clés Agrovoc : Triticum, blé, riz, Oryza, système de culture, agroécosystème, agriculture durable, culture associée, biodiversité, diversification, rendement des cultures, agroécologie