The essential role of farm capital in the sustainability of smallholder farms in West Java (Indonesia)

Sembada Pria, Duteurtre Guillaume, Moulin Charles-Henri. 2019. The essential role of farm capital in the sustainability of smallholder farms in West Java (Indonesia). Cahiers Agricultures, 28:15, 8 p.

https://doi.org/10.1051/cagri/2019016

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Titre français : Le rôle essentiel du capital d’exploitation dans la durabilité des petites exploitations à Java Ouest (Indonésie)

Quartile : Q3, Sujet : AGRICULTURE, MULTIDISCIPLINARY / Quartile : Q4, Sujet : AGRONOMY

Liste HCERES des revues (en SHS) : oui

Thème(s) HCERES des revues (en SHS) : Géographie-Aménagement-Urbanisme-Architecture

Résumé : Smallholder farms represent the largest population of dairy cattle farms in Indonesia. Dairy activities can play an important role to secure the livelihood of smallholder farms. However, small farms face several constraints and challenges to be sustainable in the future. To assess the sustainability of smallholder dairy farms and to understand in what conditions farms are more sustainable, we conducted a study in two districts of the West Java Province. Our method was based on participatory meetings that allowed us to identify “critical features” of the local farming systems, and associated indicators. From discussions with local stakeholders, we proposed 6 “strategic indicators” of sustainability. Five of those indicators were related to the social and economic dimensions of sustainability, which appeared to be crucial in the local context. To assess the sustainability of farms based on those 6 indicators, we collected secondary data from the local cooperative, and carried out a formal field survey to 355 farmers from May to August 2015. Results showed that the most sustainable farms were those who had highest capital and diversified activity. Farms which had low capital but had additional activity were more sustainable than specialized ones. Whereas the level of farm income appears to be linked directly to farm capital, pluriactivity contributes to reduce risks related to dairy business and to gain benefit from synergies between activities. In the future, policies and projects to enhance farm capital and farmers' pluriactivity will be needed to support the sustainability of smallholder farms.

Résumé (autre langue) : Les petites exploitations constituent la majorité des fermes laitières en Indonésie. Les activités laitières jouent un rôle important pour assurer leur subsistance. Cependant, ces exploitations font face à plusieurs contraintes et défis pour être durables à l'avenir. Pour évaluer et identifier les conditions de la durabilité des exploitations laitières, une étude a été menée dans deux districts de la province de Java Ouest. Notre méthode repose sur des entretiens participatifs qui nous ont permis d'identifier des " points critiques " des systèmes d'élevage locaux, et de proposer des indicateurs de durabilité associés. À partir de réunions avec les acteurs locaux, nous avons identifié 6 indicateurs stratégiques. Parmi ces 6 indicateurs, 5 relèvent des dimensions sociales et économiques de la durabilité qui sont essentielles dans le contexte local. Pour évaluer la durabilité des exploitations à l'aide de ces 6 indicateurs et comprendre les facteurs qui expliquent les différences dans ces indicateurs, nous avons conduit une enquête auprès de 355 agriculteurs de mai à août 2015. Ces données ont été complétées par des données secondaires fournis par la coopérative sur ces 355 élevages. Les résultats ont montré que les exploitations les plus durables étaient celles qui possédaient le capital le plus élevé et qui étaient pluriactives. Pour les fermes avec un faible capital, celles qui étaient diversifiées étaient plus durables que celles qui étaient spécialisées. Alors que le niveau de capital impacte directement le niveau de revenu, la pluriactivité contribue à réduire les risques liés aux activités laitières et permet de bénéficier des synergies entre les activités. Notre étude souligne l'importance des programmes de crédit en appui aux exploitations et des programmes d'appui à la diversification des ménages ruraux pour accroître la durabilité des petites exploitations.

Mots-clés Agrovoc : petite exploitation agricole, élevage, diversification, capital, revenu de l'exploitation, rentabilité

Mots-clés géographiques Agrovoc : Indonésie

Mots-clés libres : Assessment, Dairy, Indonesia, Smallholder farms, Sustainability

Classification Agris : E20 - Organisation, administration et gestion des entreprises ou exploitations agricoles
L01 - Élevage - Considérations générales
E80 - Économie familiale et artisanale

Champ stratégique Cirad : CTS 2 (2019-) - Transitions agroécologiques

Auteurs et affiliations