Graille Jean, Pina Michel. 1996. New trends in bioprocessing of fats and oils: possible applications to laurics. Montpellier : CIRAD-CP, 22 p.
Document technique et de recherche
|
Version publiée
- Anglais
Utilisation soumise à autorisation de l'auteur ou du Cirad. ID593997.pdf Télécharger (2MB) | Prévisualisation |
Auteurs et affiliations
- Graille Jean, CIRAD-CP-URTEC/LIPOTECHNIE (FRA)
- Pina Michel, CIRAD-CP-PALMIER (FRA)
Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/593997/)
[ Page générée et mise en cache le 2019-11-16 ]
