The sustainability of pig production

Cesaro Jean-Daniel, Sautier Denis, Nguyen Manh Cuong, Baltenweck Isabelle, Tran Doc Lap, Le Thi Thanh Huyen. 2019. The sustainability of pig production. In : Atlas of Livestock Transitions in Vietnam: 1986-2016 = Atlas des transitions de l'élevage au Vietnam (1986-2016). Cesaro Jean-Daniel (ed.), Duteurtre Guillaume (ed.), Nguyen Minh Huong (ed.). Hanoï : IPSARD-CIRAD, 36-46. ISBN 978-2-87614-746-1

Titre français : La durabilité de l'élevage porcin

Mots-clés Agrovoc : porcin, élevage intensif, ferme d'élevage, diversité génétique (comme ressource), agriculture durable, polyculture élevage, statistiques agricoles

Mots-clés géographiques Agrovoc : Viet Nam

Classification Agris : L01 - Élevage - Considérations générales

Auteurs et affiliations

• Cesaro Jean-Daniel, CIRAD-ES-UMR SELMET (SEN) ORCID: 0000-0001-7019-5657
• Sautier Denis, CIRAD-ES-UMR INNOVATION (FRA) ORCID: 0000-0003-1615-5747
• Nguyen Manh Cuong, IPSARD (VNM)
• Baltenweck Isabelle, ILRI (KEN)
• Tran Doc Lap, Nong Lam University (VNM)
• Le Thi Thanh Huyen, NIAS (VNM)

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/594114/)

Métriques

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